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요리 베스트
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마법같은 맛에 빠져~! 과일잡채 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FB5LeQ%3D%3D&page=483
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잡채는 잔칫상에 빠지지 않는 음식이지요... 평소에도 즐겨 해먹는 푸짐한 일품요리입니다..
재료;당면500g,시금치250g,배1/2개,표고버섯150g,바나나1개,파프리카, 참기름,소금약간,식용유약간,식초1큰술 당면양념장;간장1/2컵,식용유3~4큰술,다진마늘1큰술,설탕1작은술, 후춧가루약간,통깨,소금약간,
냄비에 물이 끓어오르면 당면을 넣고 식초1큰술 넣어 삶으세요. 찬물에 헹구어 체에건져 먹기좋은 크기로 자르세요. 시금치무침;소금약간,다진마늘1작은술,참기름약간 버섯볶음;식용유약간,다진마늘1작은술,소금약간 마른표고버섯은 미지근한물에 담가 물을 갈아주며 불리세요. 기둥을 자르고 모양대로 얄팍하게 저며 썬 후 달군팬에 식용유를 약간 두르고 볶으세요. 큰볼안에 당면을 넣고 준비한 시금치나물,볶아놓은 표고버섯 파프리카,채썰어놓은배, 어슷하게썰어놓은 바나나,슬라이드아몬드을 한데 넣고 버무려주세요. 양념이 고루 배어지려하면 소금으로 간을 마추고 참기름 통깨로 마무리하면 완성!
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 민들레쥐포무침 | 조회: 26552 |
| ** 민들레쥐포무침***재료:민들레 한줌, 조미쥐포 1줌, 양념: 소금, 참기름,깨소금, 고춧가루 약간씩,매실원액 조금만들기1, 민들레는 잘 다듬어 물이 깨끗해질때까지 여러번... | ||
| [ 윈디 | 2011-03-25 ] | ||
 | 메추리알버섯장조림 짜지 않게 만드는 법 | 조회: 29644 |
| 장조림 반찬은 오래 두고 먹을 수 있는 잇점이 있어서자취생은 물론 어른 아이 할 것 없이 모두 즐기게 됩니다.꼬마새송이버섯 한봉지를 사와서 장조림에도 넣고 된장국에도 넣고 아... | ||
| [ 별은이뽀 | 2011-03-25 ] | ||
 | 김치볶음밥김밥 | 조회: 22124 |
| 아침 준비 하는 데 딸아이가 엄마 쪼금만... 잠이 덜 깬 소리로 힘없이 말한다 김치볶음밥에 스크램블에그를 하려던 마음을 바꿔 김치볶음밥김밥을 싸기로 한다 김치볶음밥 보... | ||
| [ 다크엔젤 | 2011-03-25 ] | ||
 | 곰피 냉채 | 조회: 20423 |
| 초겨울 무렵 비싼 몸값을 자랑 하던 곰피가 요즘 그 몸값이 곤두박질 치고 있습니다. 비쌀때는 거들떠 보지도 않았지만 말숙이 허리 만큼 굵게(?) 묶어 놓고 두단에 천원~!!!... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-03-25 ] | ||
 | 연근으로 만든 전 | 조회: 18523 |
| 재료들 연근 / 부침가루 / 소금 약간 / 브로콜리 잎 / 올리브오일 연근을 적당한 크기로 칼질을 한다음 끓는 물로 한번 행궈 주었습니다. 부침가루로 반... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-03-25 ] | ||
 | 묵은지 산적 | 조회: 16878 |
| 오후 남편에게서 문자가 왔습니다. 일찍 퇴근 할테니 막걸리 한병 사다 놓으라구요 막걸리를 주문 하였으니 저는 안주를 준비 해야죠 ㅎㅎㅎ 전 사실 막걸리를 좋아 하지... | ||
| [ 하레 | 2011-03-25 ] | ||
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