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요리 베스트
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주말엔 특별한 요리를 먹고 싶다! 굴소스 탕수 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FB5LeA%3D%3D&page=263
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가끔은 주말엔 특별한 요리를 먹고 싶다!
재료;돼지고기(등심)600g,파프리카,피망,파인애플(캔),후추,굴소스,다진마늘, 카레,청주,소금약간,;녹말가루
탕수소스(육수(물),굴소스1큰술,식초1큰술,설탕2큰술,물녹말,소금약간)
돼지고기는 6cm길이로 썰어 볼안에 담고 다진마늘,청주,후추 굴소스,카레,소금 약간 넣어 버무린다음 30분간 재우세요.
재워둔 돼지고기위에 녹말가루 넣어 걸죽하게 튀김옷을 입히세요.
달궈진 기름에 바삭하게 튀겨내면 완성!
탕수소스는 분량만큼 넣어 만들면 되요.
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 묵밥 | 조회: 1971 |
| ■준비재료 국물(국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 무 ¼개, 양파 1개, 대파 1대, 물 7컵), 도토리묵 ½모, 깻잎 5장, 오이 ½개, 배추김... | ||
| [ 어린새싹 | 2012-08-27 ] | ||
 | 어묵전골 | 조회: 1865 |
| ■준비재료 국물(무 ¼개, 황태머리 1개, 다시마(10×10cm) 1장, 물 10컵), 애호박 ½개, 곤약 100g, 팽이버섯 ½팩, 표고버섯 3개, 청양고추 2개... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-08-27 ] | ||
 | 닭볶음탕 | 조회: 1863 |
| ■준비재료 닭 1마리, 맛술 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 감자·양파 1개씩, 당근 ½개, 대파 1대, 양념장(고추장·고춧가루·간장·물엿 3큰술씩, 맛술 2큰... | ||
| [ 스마일 | 2012-08-27 ] | ||
 | 치자찰밥연잎복쌈 | 조회: 2662 |
| ◆ 치자찰밥연잎복쌈 막 쪄낸 연잎쌈밥을 펼치면 치자로 물들인 노란색 찹쌀밥이 연잎 향과 어우러져 보기만 해도 황홀하다. 노란색은 오방색 중에서도 가장 귀하게 여겨온 색으로... | ||
| [ 카제 | 2012-08-23 ] | ||
 | 인삼찰밥표고버섯복쌈 | 조회: 2341 |
| ◆ 인삼찰밥표고버섯복쌈 인삼을 넣고 찐 찹쌀밥을 양념한 표고버섯을 그릇 삼아 담아내면 은은한 인삼 향과 표고버섯 특유의 향이 입 안 가득 호사를 누리게 한다. 조리시간: ... | ||
| [ 니브 | 2012-08-23 ] | ||
| 보리순가루찰밥유부복쌈 | 조회: 2249 | |
| 맨드라미즙으로 곱게 물들인 유부에 보리순가루를 넣고 지은 연두색 찰밥은 모양도 어여쁜 데다 맛도 담백하다. 조리시간: 2hrs 이상 | 재료분량: 30개 | 난이도: 상 재료... | ||
| [ 비애 | 2012-08-23 ] | ||
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