|
|
초간단 스피디 해물파전 |
글쓴이: 비애 | 날짜: 2009-05-27 |
조회: 6956 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExtIdQ%3D%3D&page=19
|
요리재료
재료 _ 쪽파 반단, 홍합 100그램, 굴 200그램
반죽재료 _ 밀가루 2컵, 물 1컵, 소금1작은술
소스재료
부재료 _ 식용유

1. 후라이팬에 기름을 두르고 뜨겁게 달군 뒤에 파를 올리고 반죽을 그 위에 숫가락으로 두껍지 않게 부어줍니다.
(반죽이 먼저 아니고 파가 먼저에요^^ 반죽은 재료를 모두 섞어 묽게 미리 만들어둡니다.)

2, 적당한 크기로 썬 홍합과 생굴을 올려줍니다.
(굴은 썰지 마세요~)

3. 뒤집어서 익힌 뒤 다시 뒤집으면 완성... 경우에 따라 2번에서 계란 노른자를 발라 주기도 해요^^ 그럼 더 먹음직 스럽지만 우리집은 계란 없으므로 패스~
[[완성-초간단 맛있는 해물파전이 완성되었습니다]]

|
| |  | 치킨펜네 맑은 수프 | 조회: 6369 | | 치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 아스파라거스 8대, 치킨스톡 5컵, 소금·후춧가루 약간씩만들기1 닭 안심은 기름기를 제거한 다음 흐... | | [ 비애 | 2014-04-21 ] | | | |  | 카레 치즈 떡볶이탕 | 조회: 6070 | | 카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개, 모차렐라치즈 1/2컵, 카레가루 4... | | [ 레인 | 2014-04-21 ] | | | |  | 모둠 어묵꼬치나베 | 조회: 5895 | | 모둠 어묵꼬치나베재료모둠 어묵 250g, 무 1/4개, 미니 당근·양송이버섯 4개씩, 알배추 잎 8장, 다시마(5×5cm) 2장, 청양고추 2개, 간장 2큰술, 소금·후... | | [ 사랑 | 2014-04-21 ] | | | |  | 통북어 시금칫국 | 조회: 6170 | | 통북어 시금칫국재료통북어 1마리, 시금치 200g, 무 1/4개, 마늘 5~6톨, 홍고추 1개, 참기름·국간장 약간씩, 물 적당량, 통북어 양념(다진 마늘 1작은술, 다진 ... | | [ 햇님 | 2014-04-21 ] | | | |  | 매생이 콩나물국 | 조회: 6224 | | 매생이 콩나물국재료매생이 1덩이, 콩나물 200g, 다시마(5×5cm) 1장, 다진 마늘 3~4개 분량, 다진 생강 1/2개 분량, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 8컵만들... | | [ 바이올린 | 2014-04-21 ] | | | |  | 바지락 우거짓국 | 조회: 6229 | | 바지락 우거짓국재료우거지 150g, 바지락 80g, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 마늘 3~4톨, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 쌀뜨물 4컵만들기1 바지락은 소금물에 담가 ... | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-04-21 ] | | | |
|
|