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요리 베스트
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아삭한 연뿌리 정과 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExhJdA%3D%3D&page=632
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재료;연뿌리,식초(레몬),참조은소금,물엿(꿀),설탕,파슬리,식용유
연뿌리는 먹기좋은 크기로 둥글게 썬다. 썰어놓은 연뿌리는 식초1;물4;소금2비율로 3시간정도 담가둔다.
담가놓은 연뿌리는 체에 받친다. 달군 팬에 기름을 두르고 설탕을 넣어 졸인다.
어느정도 졸여졌으면 물엿아님꿀을 넣어 다시 한번 졸여주면 완성!
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| 총 게시글 4,011개 |
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| 떡구의 수준을 올리는 고명!!화양적정성스러워 보이는 고명이므로 어른께 드릴 떡국에 올리면 좋을 듯. 쪽파의 색 때문에 떡국이 깔끔해 보인다. 따로 준비하지 않고 제사 음식으로... | ||
| [ 시계바늘 | 2008-12-29 ] | ||
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 | 살찔걱정 없어요~ 배추 어만두☆о³°... | 조회: 71860 |
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| [ 아카시아 | 2008-12-25 ] | ||
 | 연말 파티를 빛내줄 파티 푸드 레시피 | 조회: 82968 |
| 롤은 파티나 연회에 가장 즐겨 사용되는 아이템이다. 파티의 분위기를 더욱 밝혀줄 화려한 스타일의 음식도 중요하지만 롤처럼 가장 기본이 되는 메뉴 역시 빼놓을 수 없다. 롤은 ... | ||
| [ 블루베리 | 2008-12-24 ] | ||
 | 인삼 없는..삼계탕 | 조회: 121409 |
| 재료(어른 2인분) : 영계 2마리, 찹쌀 3컵, 대추 8알, 밤 6알, 통마늘, 파, 양파 한개, 그리고 저는 없지만 여러분은 인삼도 2뿌리~1. 우선 찹쌀을 물에 불려두시... | ||
| [ 츠키 | 2008-12-23 ] | ||
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