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요리 베스트
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아삭한 연뿌리 정과 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExhJdA%3D%3D&page=462
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재료;연뿌리,식초(레몬),참조은소금,물엿(꿀),설탕,파슬리,식용유
연뿌리는 먹기좋은 크기로 둥글게 썬다. 썰어놓은 연뿌리는 식초1;물4;소금2비율로 3시간정도 담가둔다.
담가놓은 연뿌리는 체에 받친다. 달군 팬에 기름을 두르고 설탕을 넣어 졸인다.
어느정도 졸여졌으면 물엿아님꿀을 넣어 다시 한번 졸여주면 완성!
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| 총 게시글 4,011개 |
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| [ 크리스 | 2011-05-10 ] | ||
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| [ 눈꽃 | 2011-05-10 ] | ||
 | 봄향기진동해요~~모듬쑥전 | 조회: 2649 |
| 뒷동산 산책을 나섰다가 잡풀사이사이 쏙!쏙! 나온 쑥들을 발견하고 한시간 산책후 다시 집에가서 옆집언니와 준비물(칼,장갑,비닐봉지)챙겨 1시간 정도 뜯었지요 아직 어려... | ||
| [ 아카시아 | 2011-05-10 ] | ||
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