테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 525085  
달콤한 고구마크로켓조회 495991  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 453572  
길거리 토스트 만들기조회 439839  
자취생이 좋아하는 저...조회 391884  
싱글인 여동생을 위해...조회 385518  
선물용 약식케익조회 310339  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 308656  
웰빙 새싹두부샐러드조회 308482  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 306991  

이전글 다음글 목록 

해물 부추 된장찌개

글쓴이: 아인  |  날짜: 2009-05-17 조회: 5611
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExhHcw%3D%3D&page=557   복사

해물 부추 된장찌개해물 부추 된장찌개
[재료] 꽃게 1마리, 미더덕 100g, 새우살ㆍ부추 50g씩, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 청주 1큰술, 생강가루ㆍ소금 약간씩, 다시마 국물 4컵
[조미료] 된장 3큰술, 다진 마늘 ½작은술, 소금 약간
준비하기
1 꽃게는 다듬어 등딱지를 없애고 4등분한다. 새우살과 미더덕은 소금물에 헹궈 건진다. 2 냄비에 물, 청주, 생강가루를 넣고 끓이다가 꽃게, 새우살, 미더덕을 넣고 살짝 데쳐 비린내를 없앤다. 3 부추는 2㎝ 길이로 썰고, 청양고추와 붉은 고추는 송송 썬다. 대파는 굵게 채 썬다.
만들기
1 냄비에 다시마 국물을 넣고 된장을 체에 밭치고 풀어 끓인 다음 데친 해물과 다진 마늘, 대파를 넣는다. 2 ①의 거품을 말끔하게 걷어낸 다음 부추, 청양고추, 붉은 고추를 넣고 소금으로 간을 맞춘다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
베이컨말이 보쌈 미니주먹밥베이컨말이 보쌈 미니주먹밥조회: 2907
재료 : 베이컨 9장, 슬라이스치즈 1장, 파 1/2대, 양파 1/4, 당근 1/5 슬라이스치즈는 가로, 세로 3등분으로 자릅니다. (총 9등분으로 나옵니다.) ...
[ 아침 | 2010-06-09 ]
NEW 코디 올리고, 5만원 상품권 받기NEW 코디 올리고, 5만원 상품권 받기조회: 3607
오랜만에 인사드려요. 모두 안녕하시지요~ ^^ 저는... 바빴다기 보다 좀 게으른 2주를 보냈습니다. ㅎㅎ 그런 말이 있지요. 놀다가 도끼 자루 썩는 줄 모른다. ...
[ 스마일 | 2010-06-09 ]
색색밀쌈말이색색밀쌈말이조회: 2954
* 밀전병만들기 1. 초록색...오이의 껍질부분을 믹서에 갈아 체에 내린후 소금간하고 물과 밀가루 섞는다. 2. 진녹색...물에 녹차가루 섞어 풀어준후 밀가루 넣고 소금간한다...
[ 아이리스 | 2010-06-07 ]
주말 별식으로 좋은 담백한 도미탕수~~~주말 별식으로 좋은 담백한 도미탕수~~~조회: 2688
다음주면 방학하는 울 강남매.. 오늘은 금요일이지만 하프데이라 12시반이면 집에 온답니다.. 분명~~~뭔가 특별한 걸 먹으러 나가자고 할껀 뻔한 일이라~~~ 뭘해...
[ 아카시아 | 2010-06-07 ]
생콩불려 만든 고소한 즉석순두부생콩불려 만든 고소한 즉석순두부조회: 3792
여성이면 콩을 많이 먹으라고 한다. 미국의 산부인과 의사가 얼마전 내게 조언하길~ 여성홀몬하고 비슷한 작용을 하는 콩제품을 많이 먹으면 빈발하는 여성 질염과 치명적인 부인병을...
[ 백설공주 | 2010-06-04 ]
오징어순대오징어순대조회: 3023
만드는 요령 ① 오징어는 배를 가르지 않고 둥근상태에서 내장을 빼고 껍질을 벗겨 준비한다. ② 오징어 발은 끓는 물에 데쳐 곱게 다진다. ③ 두부는 물기를 짜고 고...
[ 비올레트 | 2010-06-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기