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요리 베스트
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은근히 중독성이 있는 옥수수전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EhtJdA%3D%3D&page=91
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| 고소하면서도 입안에서 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 옥수수전을
만들어 봤습니다. 옥수수전 은근히 중독성이 있어요. 만드는 방법은 얼마나 간단한지~~몰라요^^ 재료:깻잎2묶음,양파반개,대파1개,청양고추4개,밀가루,달걀1개,큰 찰옥수수3개
깻잎,양파,대파,청양고추를 썰어놓고...
옥수수 알갱이를 이렇게 볼에 담아놓으시구요.(냉이 손톱 아파요 ㅠ.ㅠ 좀더 편하게 할수 있는방법 하시는분~알려주심 복받을꺼에요^^) 볼에 밀가루와 분량의 채소와 달걀을 그리고 소금간을 해준후 섞어줍니다.
후라이팬에 한숟가락씩 넣고...익으면 뒤집어줍니다. 정말 간단하죠~ 약간 싱겁게 하세요.왜냐구요~양념간장 찍어먹으면 더 맛있거든요 노릇노릇한 옥수수 알갱이가 톡톡~~ |
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 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 조회: 2107 |
| 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물재료 마른 표고버섯 4~5개, 다시마 5×5cm 2장, 생수 6컵만들기 1 마른 표고버섯과 다시마를 흐르는 물에 스치듯이 씻는다... | ||
| [ 애니랜드 | 2013-11-08 ] | ||
 | 간장 배추속대겉절이 | 조회: 2128 |
| 간장 배추속대겉절이재료 배추속대 200g, 쪽파 3뿌리, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 겉절이 양념(물·고춧가루 2큰술씩, 국간장 1과 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름... | ||
| [ 들바람 | 2013-11-08 ] | ||
 | 참나물차스케 | 조회: 2071 |
| 참나물차스케 재료 참나물 반 줌(50g), 당근 1/8개, 밥 2그릇, 깨소금 1큰술, 소금 약간, 참나물 밑간(참기름 1작은술, 소금 1/2작은술), 녹차 우린 물 3컵(녹... | ||
| [ 포시 | 2013-11-08 ] | ||
 | 청경채 숙주 메밀국수 | 조회: 2007 |
| 청경채 숙주 메밀국수 재료 숙주 반 줌(30g), 청경채 2포기, 생메밀면 200g, 쌀눈유·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 국물(물 6컵, 다시마 5×5cm 1장,... | ||
| [ 까꿍 | 2013-11-08 ] | ||
 | 젓갈이 들어가지 않은 채식 김치 | 조회: 2107 |
| 젓갈이 들어가지 않은 채식 김치 재료 배추 1통(3kg), 굵은소금 1컵, 물 5컵, 무 1/4개(300g), 미나리 한 줌(50g), 쪽파 두 줌(100g), 양념(고춧... | ||
| [ 진달래 | 2013-11-08 ] | ||
 | 더덕영양밥 | 조회: 2153 |
| 더덕영양밥재료 쌀 1컵, 찹쌀 1/2컵, 더덕 2뿌리, 완두콩 1/4컵, 당근 1/8개, 다시마 국물 2컵, 양념장(송송 썬 쪽파 3뿌리 분량, 간장·참기름·통깨 1큰술씩... | ||
| [ 꿈과희망 | 2013-11-08 ] | ||
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