테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 523545  
달콤한 고구마크로켓조회 494346  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 451970  
길거리 토스트 만들기조회 438267  
자취생이 좋아하는 저...조회 390744  
싱글인 여동생을 위해...조회 384382  
선물용 약식케익조회 309382  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 307717  
웰빙 새싹두부샐러드조회 307512  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 306019  

이전글 다음글 목록 

홈메이드 어묵바

글쓴이: 포레스트  |  날짜: 2009-12-22 조회: 3199
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EhpMcQ%3D%3D&page=585   복사

홈메이드 어묵바

어제 송년모임을 하고 늦은시간에 신랑과 집에 왔습니다... 지금 너무 피곤하네요...

송년모임에 가기전 아이들간식으로 어묵바를 만들어 주었답니다~~

조금 엄마의 정성이 필요한데요...아이들이 맛있게 먹어주니 참 행복했습니다~~

 

재료: 대구포370g. 오징어1마리. 당근1/2개. 양파1/2개. 소금. 후추. 참기름. 식용유. 녹말가루. 튀김가루.

=> 저의 계량은 밥수저1수저가 1T고요...종이컵1컵이 1컵입니다~


홈메이드 어묵바
홈메이드 어묵바


홈메이드 어묵바
홈메이드 어묵바

 1. 오징어1마리와 대구포1팩(370g)을 구입했습니다~ 동태포를 넣어도 좋은데요...대구포가 싱싱해서 구입했습니다.

    오징어와 대구포. 당근1/2개. 양파1/2개를 잘게 썰어주세요...

    믹서기에 썰은 재료를 넣고 물1컵. 맛술1/2컵. 다진마늘1T를 넣고 갈아주세요...

    믹서기에 갈때 잘 안갈려서 조금 힘들었어요...중간중간 커트커트하면서 갈았답니다..

    믹서기에 갈아 놓은 재료에 소금. 후추. 참기름을 넣고요... 녹말가루1컵반. 튀김가루1컵반을 넣고 잘 섞어주세요

=>> 녹말가루와 튀김가루의 양은 조금 정확하지 않아요...반죽이 되직할정도로 넣어주시면 됩니다~

 


홈메이드 어묵바
홈메이드 어묵바

 2. 완성된 반죽을 도마에 얇게 편후 속에 맛살을 넣고 돌돌말아준뒤...튀김팬에 식용유를 두루도 노롯하게 튀겨주시면

    완성입니다~~

    => 속에 햄이나 가래떡을 넣고 말아주셔도 좋습니다...튀기실때 너무 센불로 키지 마시고요...

         중약불에서 튀겨주세요~~

    => 반죽을 수저로 동글동글하게 작게 떠서 튀기신후 반찬으로 만들어 드셔도 됩니다~~


홈메이드 어묵바

 


홈메이드 어묵바

부족한 저의 블로그에 관심을  주셔서 너무 감사드립니다...

매일매일.... 하루에도 3~4번씩 방문해주시는 분들도 계시고...매일 눈도장을 찍어주시는 분들도 계십니다..

앞으로 더욱 노력하는 옥이가 되겠습니다...

한가지 죄송한 말씀 드릴께요... 요새 답글이 많다보니...새로운 답글을 못읽는 경우가 종종있습니다...

답글에 하나하나 답글을 못달아드려도 이해 해주시기 바랍니다....

오늘 하루도 행복하시고요....옷 따듯하게 입으시고요...건강하셔요~~

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
홈메이드 삼선 짜장홈메이드 삼선 짜장조회: 3168
싱싱한 해물과 고기.. 야채를 듬뿍 넣고 만들어 보세요. 어른들도 아이들도 모두 좋아하는 짜장면입니다~~ ...
[ 헤루에 | 2009-11-27 ]
오감자극하는 부침개오감자극하는 부침개조회: 3872
지긋지긋한 장마가 가신건가요? 비오는날 부침개가 생각나는 이유는 빗방울 떨어지는 소리와 부침개 부칠때 나는 지글지글 소리가 비슷해서라고 하더군요. 미친듯한 국지성 폭우가 쏟아...
[ 안나 | 2009-11-26 ]
밥한공기 뚝딱! 꽁치조림밥한공기 뚝딱! 꽁치조림조회: 3070
아파트장이 서면 가장 먼저 품절되는 ............우리동네에선 나름 귀한 꽁치! 그만큼 사람들이 많이 사 간다는 이야기겠지.
[ 아픈마음 | 2009-11-25 ]
육개장육개장조회: 3049
올만에 육개장을 얼큰하게 국물 내서 간단하게 고사리와 숙주 넣어 끓여 먹었어요... 울 신랑이 국물 음식을 좋아해서 꼭 국이나 찌개를 만들곤 하는데 매운걸 잘 못 먹는...
[ 하늘 | 2009-11-24 ]
바게트 피자바게트 피자조회: 3205
가지런한 바게트 가지피자 재료 바게트 1/2개, 가지 1개, 양파 1/4개, 피자치즈, 토마토소스, 소금, 파슬리가루, 파마산치즈가루 ㅡㅡㅡㅡ...
[ 앙큼꼬마 | 2009-11-23 ]
돼지갈비의 새로운 변신돼지갈비의 새로운 변신조회: 3045
한국식 갈비와 서양식 소스가 만난 돼지갈비 요리입니다. 된장으로 양념해 구워 토마토 소스를 곁들인 돼지갈비 좀 긴가요?^^;;; 퓨전이란 말을 잘 사용하지 않는데 이...
[ 달님 | 2009-11-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기