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요리 베스트
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와인 치킨조림 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EhBGdhs%3D&page=247
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닭 가슴살 4조각, 견과류 · 식용유 적당량씩, 소금 · 후춧가루 조금씩, 조림 양념(레드 와인 1큰술, 꿀 4큰술, 생강청 · 올리브유 1큰술씩, 매실청 1/2큰술, 참기름 1과1/2큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩), 튀김 반죽(찹쌀가루· 녹말가루 · 밀가루 1컵씩, 마늘가루 4큰술, 소금 조금) 1닭 가슴살에 칼집을 내고 소금과 후춧가루로 간해서 재운다. 21~2시간 정도 지나 닭의 물기를 뺀다. 3튀김 반죽의 가루를 체에 곱게 내린 다음 닭 가슴살에 꼼꼼하게 묻혀 수분을 제거한다. 4달군 팬에 올리브유를 두르고 닭 가슴살을 표면이 바삭해질 정도로 굽는다. 5팬에 식용유를 두르고 조림 양념 재료를 적당히 넣어가며 졸이다가 4의 닭과 견과류를 넣고 고루 섞어 익힌다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 콩나물 황태국밥 | 조회: 6562 |
| 술 마실 때는 좋지만 다음날 속이 쓰리고 입맛이 없을 땐 힘들죠. 건강을 생각해서 콩나물 황태국밥을 준비하세요. 황태는 해독 작용이 있어 숙취 해소에 좋고 몸에도 좋은 영양식... | ||
| [ 햇님 | 2012-09-13 ] | ||
 | 다시마 낫토주먹밥 | 조회: 6619 |
| 낫토는 정장 작용과 다이어트, 혈압에 좋은 대표적인 건강식품이죠. 소화와 배변에 도움을 주어 변비 있는 사람에게 특히 추천하고 싶어요. 또 검색하기 href= http://... | ||
| [ 크리스 | 2012-09-13 ] | ||
 | 감자 고구마 허브프라이 | 조회: 8545 |
| 재료감자·고구마 1개씩, 올리브유 1큰술, 허브 양념(다진 로즈메리 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩)만들기1 감자와 고구마는 껍질을 벗겨 초승달 모양으로 도톰하게 썬 뒤 ... | ||
| [ 구사일생 | 2012-09-12 ] | ||
 | 건과일와플 | 조회: 8035 |
| 재료달걀 1개, 건과일 1/2컵, 박력분 1과 1/4컵(140g), 녹인 버터 1/4컵(70g), 슈거파우더 1큰술, 인스턴트 드라이 이스트 1/2작은술, 소금 1/3작은술,... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-09-12 ] | ||
 | 애플칩 | 조회: 7986 |
| 재료사과 1개, 설탕 약간, 물 적당량만들기1 사과는 씨를 빼고 동그란 모양을 그대로 살려 얇게 슬라이스한다. 2 ①의 사과를 설탕과 물을 섞어 만든 옅은 설탕물에 살짝 ... | ||
| [ 스위트 | 2012-09-12 ] | ||
 | 바나나 파인애플파르페 | 조회: 7921 |
| 재료바나나·파인애플(시판용 통조림)·초콜릿 과자 2개씩, 콘프레이크 1/4컵, 체리 약간만들기1 바나나는 껍질을 벗겨 굵직하게 썰고 파인애플은 굵직하게 썬 뒤 냉동실에 넣... | ||
| [ 베일 | 2012-09-12 ] | ||
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