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요리 베스트
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다이어트 카레 만들기 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtNeRM%3D&page=138
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다이어트 카레 만들기
요즘 카레가 너므너므 땡기는데 고기가 들어가면 칼로리가 높아지니 빼고 있는 야채들과 두부로 만들어 보기로 했다.. 닭가슴살을 넣어도 맛있지만 지베 없는 경우라 패수~~ 두부는 처음 넣고 해보는거라 괜찮을듯 싶어서 도젼~~
재료 양파 조그만거 1개 애호박 1/3 개 두부 1/5모 정도 청양고추 1개 카레분말가루 1/2
모든 재료를 쓱삭쓱삭 다듬어서 담아두공...
우선 두부가 잘 으깨지니 단단해지게 먼저 볶아준다...... 최소한의 기름만 둘러주고..
막 뒤집으면서 볶았더니 좀 으깨지긴 했네... 상관 없다... 어짜피 섞이면 그맛이 그맛일텐데ㅎㅎ 내가 먹을꺼니까...
양파랑 호박도 넣고 샬샬 볶아준다......
들어가는 재료가 없으니 심심할것 같아서 마지막에 청량 고추도 넣어주고......
살짝 한번더 볶아볶아........
물 두컵정도 넣고 팔팔 다 익을때까지 끓이고......
약불로 놓고 가루 살살 풀어가면서 끓여준당..........
마지막에 후추 두번 털어주고 (매운걸 조아하는 뇨자~) 섞어주면 끝.....
어짜피 카레 만드는 방법 모르는 사람 없겠지만.....사진만 달랑 올리기 뭐해서...ㅎㅎ 기름이 들어가서 완소 다이어트 음식은 안되지만 두부가 들어가서 칼로리도 낮아지고 밥이랑 비벼먹으면 포만감도 높아진다. 대신 밥양은 조큼만..@@ 카레도 매운맛 청량고추까지 드러가니 맵고 내 스탈이야~~~~~ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 카레 오므라이스 | 조회: 4289 |
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| [ 장미 | 2013-06-14 ] | ||
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| [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-06-14 ] | ||
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| [ 눈꽃 | 2013-06-14 ] | ||
 | 카레 햄버거스테이크 | 조회: 3772 |
| 카레 햄버거스테이크재료햄버거 패티(다진 쇠고기 200g, 다진 돼지고기 75g, 양파 1/2개, 다진 마늘·마요네즈 1/2큰술씩, 빵가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩),... | ||
| [ 헤루에 | 2013-06-14 ] | ||
 | 돼지고기 꽈리고추카레 | 조회: 3638 |
| 돼지고기 꽈리고추카레재료자바카레 2조각, 돼지고기(불고깃감) 150g, 꽈리고추 8개, 새송이버섯 2개, 방울토마토 6개, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간... | ||
| [ 헤르시 | 2013-06-14 ] | ||
 | 카레양념 닭조림 | 조회: 3600 |
| 카레양념 닭조림재료자바카레 3조각, 손질한 토막 닭 1마리, 대파 1대, 감자·마른 고추 2개씩, 주키니 5cm 길이 1토막, 당근 1/4개, 양파 1개, 청주 3큰술, 다... | ||
| [ 아이리스 | 2013-06-14 ] | ||
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