홍차라테
글쓴이: 백설공주 | 날짜: 2012-07-24
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홍차라테
■준비재료 홍차 티백 1개, 뜨거운 물 ¼컵, 우유 1컵, 시럽 약간■만들기 1 컵에 홍차 티백을 담고 뜨거운 물을 부어 30~40초간 우린다. 2 냄비에 우유를 붓고 중간 불에서 끓인다. 이때 우유가 따뜻해지기 시작하면 냄비를 한쪽으로 기울이고 거품기를 이용해 저어 부드러운 거품을 만든다. 3 우린 홍차에 우유를 넣은 뒤 기호에 따라 시럽을 넣어 마신다. ■ 요리 및 스타일링 | 김상영 변선희(noda+ 02-3444-9634 www.noda.co.kr) ■ 어시스트 | 임수영 정소현
가지전 조회: 2698 ■준비재료 가지·달걀 1개씩, 소금 약간, 부침가루·파기름 적당량씩 ■만들기 1 가지는 씻어 2cm 두께로 모양을 살려 어슷하게 썬다. 2 달걀은 풀어 소금으로 간... [ 슬픈이별 | 2012-08-27 ] 햇깻잎김치 조회: 2601 ■준비재료 깻잎 15장, 김치양념(까나리액젓 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 ¼작은술, 채썬 쪽파·채썬 붉은 고추 적당량씩, 통깨·고춧가루 약... [ 눈꽃 | 2012-08-27 ] 깻잎전 조회: 2710 ■준비재료 깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀 2개 ■만... [ 눈꽃 | 2012-08-27 ] 청양고추감자전 조회: 2486 ■준비재료 감자 4개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 밀가루 4큰술, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·참기름 1작은술씩, 깨소금 약간) ■만들기 1... [ 크리스탈 | 2012-08-27 ] 묵은지전 조회: 2451 ■준비재료 밀가루 2컵, 물 1컵, 달걀 1개, 묵은 배추김치 ¼포기, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 참기름·고춧가루 1작은술씩, 송송 썬 홍고추 약간) ... [ 어린늑대 | 2012-08-27 ] 옛날 칼국수 조회: 2406 ■준비재료 바지락 200g, 국물(무 ¼개, 양파 1개, 국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 물 8컵), 반죽(밀가루 200g, 물 1컵, 식용유 1큰... [ 들바람 | 2012-08-27 ]