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요리 베스트
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쫄깃 씹히는 맛이 일품 ~! 오징어 카레 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtMcw%3D%3D&page=52
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[준비할 재료] (6인분) 오징어(소) 2마리, 깐새우 100g, 닭살 100g, 감자 1개, 양파 1개, 파프리카 1개, 고형카레 125, 물 850cc, 따뜻한밥
[카레 만들기] 1. 깐새우는 해동을 시키고, 오징어는 1cm두께로 링으로 썬다. 닭갈은 2cm 크기로 깍뚝 썬다. 2. 양파, 감자, 파프리카는 크기 2cm정도로 깍뚝 썰기한다. 3. 팬에 식용유를 누르고 양파와 닭살을 넣고 충분히 익도록 볶아 준다. 4. 감자를 넣고 더 볶은 다음 정량의 물을 붓고 끓인다. 5. 감자가 익을 정도로 끓으면 고형카레를 넣어준다. 고형카레가 잘 녹아 풀어져 끓으면 파프리카, 새우, 오징어를 넣고 살짝 끓여준다. 오징어는 알맞게 익을 정도만 끓여주세요. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 브로콜리 쇠고기볶음 | 조회: 2571 |
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| [ 아픈마음 | 2014-03-03 ] | ||
 | 브로콜리 새우간장조림 | 조회: 2383 |
| 브로콜리 새우간장조림 재료 브로콜리 100g, 칵테일새우 50g, 호두 25g, 배·사과·양파 20g씩, 참기름·통깨 약간씩, 조림장(간장 2큰술, 맛술·다진 마늘·... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2014-03-03 ] | ||
 | 브로콜리 | 조회: 2316 |
| 브로콜리 브로콜리는 대표적인 암 예방 식품. 항암 작용이 탁월한 셀레늄은 활성산소를 중화시켜 노화를 늦추는 기능도 한다. 비타민이 레몬의 2배나 많이 함유됐고 비타민 b₁... | ||
| [ 단풍잎 | 2014-03-03 ] | ||
 | 꼬꼬뱅 | 조회: 2681 |
| 꼬꼬뱅재료닭(조림용) 1마리, 마늘 2톨, 새송이버섯·완숙 토마토 1개씩, 양파 1/2개, 월계수 잎 1장, 레드와인·닭 육수 1컵씩, 밀가루 5큰술, 올리브유 3큰술, ... | ||
| [ 청개구리 | 2014-02-21 ] | ||
 | 닭봉 주먹밥 | 조회: 2404 |
| 닭봉 주먹밥재료닭봉 8개, 밥 2공기, 소금·후춧가루 약간씩, 조림장(간장·청주·식초 2큰술씩, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 생강즙 1작은술, 물 1/2컵), ... | ||
| [ 물방울 | 2014-02-21 ] | ||
 | 닭가슴살 우유 영양밥 | 조회: 2623 |
| 닭가슴살 우유 영양밥 닭가슴살 우유 영양밥재료닭가슴살 2쪽, 감자 1개, 당근 1/5개, 완두콩 3큰술, 우유 2와 1/2컵, 버터 1큰술, 쌀 2컵, 닭고... | ||
| [ 슬픈세월 | 2014-02-21 ] | ||
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