|
|
건새우쌈장 곁들인 쌈채소 |
| 글쓴이: 사탕소녀 | 날짜: 2012-08-29 |
조회: 1817 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtIeRE%3D&page=191
|
■준비재료
쌈채소 적당량(배추·상추, 깻잎·치커리 등), 건새우 20g, 시판용 쌈장 5큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름·깨소금 1작은술씩
■만들기
1 쌈채소는 씻어 찬물에 담가 둔다.
2 건새우는 믹서에 넣어 곱게 간다.
3 볼에 쌈장과 건새우 간 것을 넣고, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣어 고루 섞는다.
4 쌈채소는 물기를 털어 바구니에 담고 건새우쌈장과 함께 낸다.
■ 요리·스타일링 | 김상영 임수영(noda 쿠킹스튜디오 02-3444-9634 www.noda.co.kr)
■ 요리어시스트 | 신혜 강기만 김민희
|
| |  | 대추단자 | 조회: 2814 | | | 대추단자재료찹쌀가루 2컵, 밤 5개, 대추 10개, 잣가루 1/2컵, 꿀 약간만들기1 찜통에 김이 오르면 보를 깔고 찹쌀가루를 넣어 쪄낸다. 2 쌀가루가 투명해지면 소금물에 ... | | | [ 스리틸걸스 | 2012-12-12 ] | | | |  | 돼지갈비 황태찜 | 조회: 2759 | | | 돼지갈비 황태찜재료돼지갈비 600g, 황태 1마리, 풋고추 2개, 홍고추 1개, 애벌 양념(청주 2큰술, 생강 2톨, 마른 고추 3개, 소금·후춧가루 약간씩, 생강 2톨),... | | | [ 햇님 | 2012-12-12 ] | | | |  | 조랭이떡 불고기 | 조회: 2669 | | | 조랭이떡 불고기재료등심 400g, 밑간 양념(청주·설탕 2큰술씩, 배즙 1/4쪽, 양파즙 1/2개), 진간장 5큰술, 설탕 3큰술, 꿀·물엿·매실즙·백포도주 1큰술씩,... | | | [ 솜사탕 | 2012-12-12 ] | | | |  | 연시 밤무스 | 조회: 2643 | | | 연시 밤무스재료연시 2개, 단밤 10개, 레몬즙 1큰술, 생강즙 1/4작은술만들기1 연시는 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 곱게 으깬다. 2 단밤은 다진다. 3 연시에 레몬즙과 생... | | | [ 레인 | 2012-12-12 ] | | | |  | 얼갈이 겉절이 | 조회: 4262 | | | 얼갈이 겉절이 재료 얼갈이배추 1단, 굵은소금 4큰술, 실파 10뿌리, 배 1/4개, 밤 3개, 양념(고춧가루 1/2컵, 찹쌀풀·까나리액젓 2큰술씩, 마늘 4톨, 양파·배... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-12-10 ] | | | |  | 오이 밤김치 | 조회: 3800 | | | 오이 밤김치 재료 백오이 2개, 밤 8개, 양파 1/2개, 실파 1뿌리, 양념(참치액젓·고춧가루 2큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 다진 파 3... | | | [ 아라 | 2012-12-10 ] | | | |
|
|
요리 베스트
191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 
