|
|
청양고추감자전 |
| 글쓴이: 크리스탈 | 날짜: 2012-08-27 |
조회: 1932 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtIdho%3D&page=234
|
■준비재료
감자 4개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 밀가루 4큰술, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·참기름 1작은술씩, 깨소금 약간)
■만들기
1 감자는 필러로 껍질을 벗겨 찬물에 10분간 담가두고, 고추는 송송 썬다.
2 감자는 강판에 곱게 간 뒤, 밀가루와 고추를 섞어 반죽한다.
3 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 반죽을 한 국자씩 떠서 넓게 펼친 뒤 앞뒤 노릇하게 부친다.
4 고추감자전을 접시에 담고 분량의 재료를 섞어 만든 양념장을 곁들인다.
|
| |  | 중국식 마파두부,연두부샐러드 | 조회: 2639 | | | 중국식 마파두부 맛과 건강 둘다 챙기는 중국식 마파두부 두부로 만드는 특별메뉴 난이도 하 열량 315kcal 가격대 5000원 이하 조리시간30분 두부(... | | | [ 편지 | 2012-10-09 ] | | | |  | 구운 닭고기 냉채,닭 안심 냉채 | 조회: 2468 | | | 구운 닭고기 냉채 아이들의 점심 메뉴로 손색이 없을 만큼 맛과 영양을 고루 갖췄다. 난이도 중 열량 750kcal 가격대 1만원 이하 조리시간1시간 닭 안심... | | | [ 앙큼꼬마 | 2012-10-09 ] | | | |  | 마요네즈 국수 샐러드,스페인풍 쇠고기 냉채 | 조회: 2349 | | | 마요네즈 국수 샐러드 국수와 채소의 이색적인 만남. 쫄깃쫄깃한 면발과 아삭아삭 씹히는 채소가 고소하게 궁합 맞는 퓨전 요리다. 난이도 중 열량 590kcal 가격대 ... | | | [ 하레 | 2012-10-09 ] | | | |  | 머스터드를 곁들인 연어 스테이크 | 조회: 2238 | | | 머스터드를 곁들인 연어 스테이크 재료연어(200g) 1조각, 토마토 1/2개, 양파 1/4개, 프렌치 머스터드 1큰술, 마요네즈 4큰술, 레몬 1/2개, 올리브 오일, 소금... | | | [ 시계바늘 | 2012-10-09 ] | | | |  | 토마토 참치 샌드위치 | 조회: 2105 | | | 토마토 참치 샌드위치 재료바게트 1/2개, 마늘 다진 것 2큰술, 토마토 1개, 스파게티 소스 3큰술, 참치 캔 1개, 올리브 오일, 소금·후추 약간 만들기1 썰어놓은 ... | | | [ 초록샤인 | 2012-10-09 ] | | | |  | 날치 주먹밥 | 조회: 2067 | | | . 날치 주먹밥 재료햇반(210g) 1개, 날치알 2큰술, 가쓰오 후리가케 1큰술, 참기름 1/2작은술, 소금 약간 만들기1 햇반은 전자레인지에 데워 준비해둔다.2 데... | | | [ 베베 | 2012-10-09 ] | | | |
|
|
요리 베스트
231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 
