테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 651105  
달콤한 고구마크로켓조회 619646  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 572752  
길거리 토스트 만들기조회 561516  
자취생이 좋아하는 저...조회 489002  
싱글인 여동생을 위해...조회 479033  
선물용 약식케익조회 393286  
웰빙 새싹두부샐러드조회 390326  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 389403  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 385592  

이전글 다음글 목록 

아롱사태 죽순 매운 냉채

글쓴이: 루베트  |  날짜: 2012-09-18 조회: 2664
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtHdBY%3D&page=142   복사


아롱사태 죽순 매운 냉채
김은경
아롱사태 죽순 매운 냉채


재료
아롱사태 500g, 죽순 400g, 대파 1대, 양파 1/2개, 통후추 1작은술, 밑간(간장·참기름 1큰술씩, 후춧가루 약간), 냉채소스(고추장 4큰술, 식초 3큰술, 깨소금 2큰술, 다진 마늘·참기름·설탕 1큰술씩, 고춧가루 1작은술)

만들기
1 냄비에 아롱사태와 대파, 양파, 통후추를 넣고 2시간 정도 끓인다. 2 ①의 아롱사태는 먹기 좋은 크기로 썬 뒤 분량의 밑간 재료를 넣어 버무린다. 3 죽순은 결대로 썬 뒤 끓는 물에 데친다. 4 볼에 분량의 재료를 넣어 재료가 잠길만큼 물을 부은뒤 소스를 만든다. 5 ④의 소스에 아롱사태와 죽순을 버무린 뒤 접시에 담는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
찬밥 쇠고기 안심 크림소스도리아찬밥 쇠고기 안심 크림소스도리아조회: 3806
찬밥 쇠고기 안심 크림소스도리아재료쇠고기(안심) 150g, 양파·청피망·홍피망 1/4개씩, 당근 1/8개, 피자치즈 1/2컵, 올리브유 1큰술, 파르메산 치즈가루·파슬리...
[ 루시엘 | 2013-06-05 ]
찬밥 건과일푸딩찬밥 건과일푸딩조회: 3537
찬밥 건과일푸딩재료건살구·건방울토마토 1개씩, 건청포도·건포도·다진 아몬드 1큰술씩, 찬밥 1/2공기, 충전물(달걀 1개, 설탕 1큰술, 계핏가루 1/4작은술, 우유 1...
[ 파란눈물 | 2013-06-05 ]
흑미 찬밥 관자 클램차우더흑미 찬밥 관자 클램차우더조회: 3581
흑미 찬밥 관자 클램차우더재료관자 2개, 베이컨 1줄, 감자 1/2개, 양파 1/4개, 월계수 잎 1장, 우유·물 1컵씩, 생크림 1/4컵, 화이트와인 2큰술, 연유 1작은...
[ 블루베리 | 2013-06-05 ]
찬밥 바나나 사과 계피파이찬밥 바나나 사과 계피파이조회: 3529
찬밥 바나나 사과 계피파이재료바나나 1개, 사과 1/4개, 설탕 1큰술, 계핏가루 1/4작은술, 건포도 1작은술, 생크림 1/2컵, 찬밥 1공기, 파이크러스트(달걀 1개, 박...
[ 크리스 | 2013-06-05 ]
사과깍두기사과깍두기조회: 5677
사과깍두기 _1천7백원 ■준비재료 사과 3개, 굵은 소금 1큰술, 간 생강 2작은술, 고춧가루 3큰술 ■만들기 1 사과는 껍질째 씻어 끓는 물에 10초간 ...
[ 바이올린 | 2013-05-24 ]
열무볶음열무볶음조회: 5218
열무볶음 _1천6백원 ■준비재료 열무 ½단, 홍고추 2개, 생강 1톨, 들기름·조청 2큰술씩, 물 ⅔컵, 국간장 3큰술 ■만들기 1 열무는 씻어 1...
[ 꼬마천사 | 2013-05-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기