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요리 베스트
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간식 메이커로 만든 엄마표 건강 간식 | |||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtGcxI%3D&page=104
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| 언제나 내 아이에게 건강한 먹을거리를 해주고 싶은 것이 엄마의 마음이다. 시판 간식에 들어 있는 여러 가지 식품 첨가물이 마음에 걸린다면 직접 만들어보자. 요모조모 쓰임새 많은 간식 메이커가 있다면 더욱 쉽고 간단하게 만들 수 있다. 감자 고구마 허브프라이 재료 감자·고구마 1개씩, 올리브유 1큰술, 허브 양념(다진 로즈메리 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 감자와 고구마는 껍질을 벗겨 초승달 모양으로 도톰하게 썬 뒤 찬물에 담가 녹말기를 제거한다. 2 분량의 재료를 섞어 허브 양념을 만든다. 3 ①의 감자와 고구마의 물기를 제거하고 ②의 허브 양념에 살살 버무린다. 4 용기에 ③의 감자와 고구마를 담고 올리브유를 뿌린 뒤 200℃로 예열한 에어프라이어에 12분간 굽는다.
재료 식빵 3장, 올리브유·꿀 1큰술씩 만들기 1 식빵은 테두리를 썰어내고 4등분해 동그란 모양으로 썬다. 2 올리브유와 꿀을 잘 섞어 ①의 식빵에 골고루 바른다. 3 ②를 190℃로 예열한 에어프라이어에 7분간 굽는다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
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| 된장 종류별 특징을 알아보자 재래식 된장삶은 콩이나 메주에 황곡균을 넣어 숙성한 재래 방식 된장으로 대량으로 만들어 맛과 색이 균일하다. 예전에는 방부제 등을 넣어 ... | ||
| [ 알스크림 | 2013-10-01 ] | ||
 | 어려울 것 같은 약밥도 찜기능으로 뚝딱! | 조회: 2630 |
| 어려울 것 같은 약밥도 찜기능으로 뚝딱! 명절의 별미 중 별미인 약밥. 다양한 재료를 섞어 익혀 만드는 만큼 밥 중에서 가장 약(藥)이 된다는 설이 있다. 조리가 어려울... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-09-24 ] | ||
 | 밥솥으로 만드는 부드러운 갈비찜 | 조회: 2628 |
| 밥솥으로 만드는 부드러운 갈비찜 갈비찜은 명절 등 손님을 대접할 때 자주 등장하는 음식이다. 전기압력밥솥을 활용한 갈비찜은 살코기 속까지 골고루 익혀줘 촉촉하고 부드러운 식... | ||
| [ 블랙로즈 | 2013-09-24 ] | ||
 | 찜 모드로 만들어 식감 살린 송편 | 조회: 2647 |
| 찜 모드로 만들어 식감 살린 송편추석하면 빠질 수 없는 음식이 송편. 밥솥의 찜모드를 활용하면 압력으로 쫀득쫀득하고 맛 좋은 송편을 만들 수 있다. 재료: 불린 멥쌀, 소금... | ||
| [ 루베트 | 2013-09-24 ] | ||
 | 밥솥 잡채 | 조회: 4042 |
| 밥솥 잡채 형형색색의 다양한 재료를 넣어 만드는 잡채는 명절 상차림에서 빠지지 않는 메뉴다. 밥솥으로 잡채를 만들면 피망, 양파, 당근 등 재료를 따로 볶지 않고 한번에 조... | ||
| [ 레인 | 2013-09-24 ] | ||
 | 그린 커리 | 조회: 2785 |
| - 다크 블루 소스팬은 스타우브에서 판매. 지름 14cm, 23만5천원.그린 커리그린커리 페이스트 1/4컵, 코코넛 밀크 1과1/4컵, 코코넛 크림 2와1/2큰술, 닭 가슴살... | ||
| [ 다크엔젤 | 2013-09-24 ] | ||
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