테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 526832  
달콤한 고구마크로켓조회 497778  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 455150  
길거리 토스트 만들기조회 441547  
자취생이 좋아하는 저...조회 393038  
싱글인 여동생을 위해...조회 386691  
선물용 약식케익조회 311389  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 309659  
웰빙 새싹두부샐러드조회 309505  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 308034  

이전글 다음글 목록 

닭고기데리야키조림

글쓴이: 안나  |  날짜: 2012-09-11 조회: 984
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtGchU%3D&page=137   복사
"반찬으로 먹으면 그만인 요리로, 닭날개를 데쳐서 구우면 굽는 동안 닭기름이 나오지 않아 식어도 맛이 깔끔해요."


닭고기데리야키조림


■준비재료

닭날개 15조각, 고기양념(다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 녹말가루 ½컵, 식용유 적당량, 마늘 3쪽, 대파 1대, 데리야키소스(다시마물 5큰술, 간장 4큰술, 청주·설탕 2큰술씩, 조청·참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간)

1 닭날개는 끓는 물에 살짝 데친 후 다진 마늘, 소금, 후춧가루로 밑간한다.
2 닭날개에 녹말가루를 조물조물 묻힌다.
3 170℃로 달군 식용유에 ②를 넣고 두 번 정도 바삭하게 튀긴다.
4 마늘은 모양을 살려 저며 썰고, 대파는 5cm 길이로 곱게 채썬다.
5 팬에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 끓인 후 마늘과 튀긴 닭을 넣고 고루 버무려 간이 배게 조린다.
6 접시에 파채를 담고 ⑤를 올린다.


닭고기데리야키조림


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
김치 비빔 칼국수김치 비빔 칼국수조회: 3604

김치 비빔 칼국수

●재료 중력분 4컵, 배추김치 1포기, 달걀 1개, 오이 ⅓개, 김 ½장, 물 1¼컵,●양념장 고추장·식초 1컵씩, 설탕 ½...
[ 꼬마천사 | 2013-06-14 ]
얼갈이통겉절이얼갈이통겉절이조회: 3421
얼갈이통겉절이 ■준비재료얼갈이배추 500g, 배추절임물(물 1컵, 굵은소금 6큰술), 쪽파 30g, 찹쌀풀(찹쌀 3큰술, 물 2컵), 김치양념(송송 썬 홍고추 5...
[ 민들레 | 2013-06-14 ]
쪽파오이채겉절이쪽파오이채겉절이조회: 3514
쪽파오이채겉절이 ■준비재료쪽파 300g, 백오이 2개, 찹쌀풀(찹쌀가루 2큰술, 물 1컵, 고운 고춧가루 1큰술), 김치양념(멸치액젓·고춧가루 3큰술씩, 소금 ...
[ 말괄랑이 | 2013-06-14 ]
오이송송이오이송송이조회: 3184
오이송송이 ■준비재료백오이 3개, 굵은소금 약간, 부추 30g, 쪽파 5대, 김치양념(고춧가루 4큰술, 새우젓 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ⅓작은술...
[ 민들레 | 2013-06-14 ]
부추잣김치부추잣김치조회: 3039
부추잣김치 ■준비재료부추 300g, 멸치액젓 3큰술, 굵은소금 1작은술, 찹쌀풀(찹쌀가루 2큰술, 물 5큰술), 김치양념(고춧가루 4~5큰술, 다진 마늘·통깨 ...
[ 눈꽃 | 2013-06-14 ]
양파부추김치양파부추김치조회: 3071
양파부추김치 ■준비재료햇양파 4~5개, 부추 100g, 멸치액젓 ⅓컵, 김치양념(고춧가루 ⅔컵, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 소금·설탕 약간씩...
[ 아카시아 | 2013-06-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기