|
|
소시지 미니버거 |
| 글쓴이: 하늘 | 날짜: 2012-09-27 |
조회: 7443 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpOdBE%3D&page=628
|
●수제 소시지로~ Special Menu 소시지 미니버거
재료: 수제 소시지 1개, 모닝빵 2개, 치커리 2줄기, 양상추잎·슬라이스치즈 1장씩, 토마토 ½개, 오이피클 4조각, 올리브유·마요네
즈·토마토케첩 적당량씩
① 소시지는 도톰하고 어슷하게 자른 뒤 올리브유를 두른 팬에 굽는다.
② 모닝빵은 반을 갈라 마른 팬에 노릇하게 굽는다.
③ 치커리와 양상추는 빵 크기에 맞춰 자른 뒤 찬물에 담갔다 건져 물기를 턴다. 치즈는 반으로 자르고 토마토는 0.5cm 두께로 슬라이스한다.
④ 모닝빵 한쪽 위에 마요네즈를 바른 뒤 양상추, 오이피클, 토마토, 치커리, 치즈, 소시지 순으로 올리고 토마토케첩을 뿌린 다음 다른 한쪽 빵으로 덮는다.
|
| |  | 대가에게 배우는 돼지고기 요리법 (대회우승요리) | 조회: 37163 | | | 대상메뉴 “함초소스와 김치로 전통의 맛을 재연했어요”이권복(호서대학교 호텔조리학과 교수) 흔히 먹는 돼지족발을 이용해서 일품요리를 만들어봤습니다. 특히 요즘 각광받고... | | | [ 하레 | 2009-01-19 ] | | | |  | 요리초보의 한식요리 베스트 7 | 조회: 36348 | | | 재료 : 낙지 1마리(냉동낙지 가능), 버섯류(표고버섯, 새송이버섯, 해송이버섯 등) 400g, 숙주 300g, 부추·미나리 80g씩, 굵은 파 1줄기, 붉은 고추·풋고추... | | | [ 슬픈이별 | 2009-01-18 ] | | | |  | 묵은지 황태국 | 조회: 37201 | | | 묵은지 황태국 나의 평가 난이도 시간 1시간 정도 분량 7~ 8인분 재료 황태채 100g 묵은지 반포기 콩나물 1봉 다시물 2000cc ... | | | [ 하늘 | 2009-01-17 ] | | | |  | 뜨거운 국물요리의 유혹 ~ | 조회: 38303 | | | 꼬리곰탕 재료: 쇠꼬리 1㎏, 대파 1뿌리, 달걀 1개, 소금·후춧가루 약간씩 꼬리 애벌 삶기: 대파 1뿌리, 마늘 2~3톨, 물 5컵 꼬리 육수: 무(중간 크기) ... | | | [ 까꿍 | 2009-01-16 ] | | | |  | 대하로 만든 통새우전!! | 조회: 37659 | | | [재 료] 새우(중하)15마리, 소금약간, 후추약간, 계랸 2개, 파다진거 2큰술, 홍고추다진거 2큰술 [참고하세요] _ 1큰술(ts) - 15ml (어른 밥숟가락으로 대... | | | [ 아인 | 2009-01-16 ] | | | |  | 삼겹살 양배추찜 | 조회: 39420 | | | | | [ 스텔라걸스 | 2009-01-14 ] | | | |
|
|
요리 베스트
621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 
