김치칼국수
글쓴이: 가루 | 날짜: 2012-11-09
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김치칼국수 [ 재료 ] 배추김치 5줄기, 칼국수면 한 줌, 맛술 1큰술, 국간장 ½작은술, 소금 약간, 멸치 국물 2컵 [ 김치 양념 ] 다진 파 2큰술, 다진 마늘·깨소금·참기름·설탕 1작은술씩준비하기 1 배추김치는 국물을 짜고 소를 털어낸 뒤 송송 썰어 분량의 양념을 넣고 무친다. 2 칼국수면은 끓는 물에 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 만들기 1 냄비에 멸치 국물을 붓고 맛술, 국간장, 소금을 넣어 간을 맞춰 끓인다. 2 그릇에 면을 담고 ①의 국물을 부은 뒤 배추김치를 올린다.
매실주스 조회: 2751 ▶매실주스담가두었던 매실 효소나 시판 매실 효소를 물에 희석해 주스로 만들어 냉장고에 넣어둔다. 얼음을 띄워 내면 여름 건강 음료로 좋고, 아이들 친구가 왔을 때 내기에도... [ 달님 | 2012-12-25 ] 통오징어구이 조회: 2604 재료 오징어 2마리, 감자 1개(250g), 마늘 1톨, 홍고추 1/3개, 빵가루 1/3컵, 세이지(허브)가루·파슬리가루 1작은술씩, 버터 20g, 올리브유 2큰술, 밀가루... [ 애니랜드 | 2012-12-25 ] 주머니 유부초밥 조회: 2487 ▶ 주머니 유부초밥재료 ∥ 유부 15~20장, 당근 ⅓개, 양파 ¼개, 미나리 줄기 약간, 식용유 1큰술조림장 ∥ 진간장 1큰술, 참기름 2작은술, 맛내기술... [ 허브 | 2012-12-25 ] 누드 김밥 조회: 2328 ▶ 누드 김밥재료 ∥ 오징어 2마리, 시금치 100g, 햄 150g, 구운 김 4장, 식용 꽃 약간, 식용유 1큰술배합초 ∥ 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간... [ 스리틸걸스 | 2012-12-25 ] 우메보시 주먹밥 조회: 2327 ▶ 우메보시 주먹밥재료 ∥ 쇠고기(다진 것) 80g, 우메보시(매실장아찌) 20알고기 밑간 양념 ∥ 양파즙 1큰술, 진간장 2작은술, 참기름 1작은술, 설탕 ½작... [ 크리스 | 2012-12-25 ] 치즈가 샌드된 퀘사딜라 스타일 조회: 3730 ▶치즈가 샌드된 퀘사딜라 스타일 더블 크러스트 퐁듀 피자시판 토르티아 3장, 양송이버섯 3개, 방울토마토 5개, 슬라이스 파인애플 2쪽, 브로콜리 30g, 피자 치즈 1컵... [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-12-21 ]