미역두부카나페
글쓴이: 슬픈세월 | 날짜: 2012-10-21
조회: 6314
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpMcBM%3D&page=325
미역두부카나페
■준비재료(2인분) 생미역 100g, 소금 1큰술, 새싹채소 2줌, 두부 ½모, 참깨소스(참깨 3큰술, 간장 ½큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 다시마물 4컵)
■만들기 1 생미역에 소금을 넣고 거품이 나도록 주물러 씻은 후 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군다. 2 데친 미역은 물기를 꼭 짜서 잘게 썰고, 새싹채소는 물에 씻어 물기를 턴다. 3 두부는 3×4cm 크기로 자른다. 4 분량의 재료를 섞어 참깨소스를 만든다. 5 두부 위에 미역과 새싹채소를 얹고 참깨소스를 뿌린다.
소시지 프리타타 조회: 8625 소시지 프리타타재료달걀 3개, 생크림 1컵, 우유 1/2컵, 파르메산 치즈 3큰술, 모차렐라 치즈 1/2컵, 소시지 2개, 식빵 1/2장, 두꺼운 베이컨 2장, 다진 양파 1... [ 스리틸걸스 | 2012-02-20 ] 감자튀김 덮밥 조회: 8515 감자튀김 덮밥재료감자 200g, 흰 쌀밥 2공기, 버터 2큰술, 포도씨오일 1큰술, 덮밥 소스(가츠오부시 육수 1컵, 쯔유 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1작은술), 달걀 1개... [ 시엘 | 2012-02-20 ] 돈가스 덮밥 조회: 8422 돈가스 덮밥재료돼지고기 목살 300g, 밀가루 1/2컵, 빵가루 1컵, 달걀 1개, 흰 쌀밥 1공기, 소스(가츠오부시 육수 1컵, 쯔유 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1작은술)... [ 별님 | 2012-02-20 ] 뿌리채소 파스타 조회: 8067 뿌리채소 파스타재료파스타 190g, 연근 50g, 우엉 · 당근 40g씩, 양파 60g, 아스파라거스 4대, 조림간장 2큰술, 굴소스 1작은술, 포도씨오일 1큰술, 참기름 ... [ 하얀건담 | 2012-02-20 ] 스테이크 파스타 조회: 8201 스테이크 파스타재료쇠고기 등심 300g, 파스타 170g, 다진 마늘 2큰술, 다진 양파 1컵, 토마토 페이스트 1큰술, 홀토마토 200g, 다진 토마토 1개 분량, 올리브오... [ 들바람 | 2012-02-20 ] 통째로 오븐구이 조회: 9318 자르고 썰고 복잡한 과정은 생략, 통째로 오븐에 넣어 굽기만 하면 뚝딱! 누구나 요리하기 쉽고 영양 손실이 적은 것은 물론 한층 업그레이드된 맛까지 기대해도 좋다. ste... [ 파란눈물 | 2012-02-17 ]