테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 633971  
달콤한 고구마크로켓조회 604026  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 556826  
길거리 토스트 만들기조회 545022  
자취생이 좋아하는 저...조회 476164  
싱글인 여동생을 위해...조회 466292  
선물용 약식케익조회 381202  
웰빙 새싹두부샐러드조회 378437  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 378251  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 374093  

이전글 다음글 목록 

삼치간장조림스테이크

글쓴이: 눈꽃  |  날짜: 2012-10-21 조회: 2184
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpMcBI%3D&page=179   복사
삼치간장조림스테이크



삼치간장조림스테이크

 

■준비재료(2인분)
삼치 1마리, 쌀뜨물 3컵, 대파 흰 부분 2대, 실파·올리브오일 약간씩, 간장조림소스(간장·물 2컵씩, 청주·맛술·흑설탕 2큰술씩, 생강 1쪽, 통후추 5개, 마른 홍고추 2개)


■만들기
1 삼치는 손질한 뒤 적당한 크기로 잘라 쌀뜨물에 담가둔다.
2 대파는 곱게 채썰어 찬물에 담갔다 건져 물기를 빼고, 실파는 송송 썬다.
3 냄비에 간장조림소스 재료를 넣고 반이 될 때까지 저으면서 졸인다.
4 올리브오일을 두른 팬에 삼치를 넣어 앞뒤로 노릇하게 굽다가 간장조림소스를 끼얹어 졸인다.
5 접시에 ④를 담고 대파와 실파를 올린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
부추 다진 고기 스파게티부추 다진 고기 스파게티조회: 3347
부추 다진 고기 스파게티 재료 ∥ 스파게티 160g, 부추 ⅓단, 다진 돼지고기 150g조미료 ∥ 두반장·굴소스 1큰술씩, 간장 2작은술, 청주·다진...
[ 시계바늘 | 2013-01-02 ]
연근 명란젓 스파게티연근 명란젓 스파게티조회: 3118
재료 ∥ 스파게티 160g, 연근 200g, 명란젓 2쪽(200g), 실파 2줄기조미료 ∥ 버터 2큰술, 간장 1큰술, 소금 ½작은술, 식초 약간● 이렇게 준비하...
[ 스마일걸 | 2013-01-02 ]
당근 쇠고기 스파게티당근 쇠고기 스파게티조회: 2931
당근 쇠고기 스파게티 재료 ∥ 스파게티 160g, 당근 ½개, 쇠고기(샤브샤브용) 200g발사믹 소스 ∥ 올리브 오일 4큰술, 발사믹 식초 3큰술,레몬즙 ...
[ 청아 | 2013-01-02 ]
파프리카 스파게티파프리카 스파게티조회: 2807
파프리카 스파게티 재료 ∥ 스파게티 160g, 다진 쇠고기 150g, 붉은 피망 1개, 파프리카(주황·노랑) ½개씩, 마늘 2톨쇠고기 양념 ∥ 간장 1큰...
[ 은빛상자 | 2013-01-02 ]
닭고기 배추 스파게티닭고기 배추 스파게티조회: 2704
닭고기 배추 스파게티 재료 ∥ 스파게티 160g, 닭 안심 4쪽, 얼갈이배추 3포기, 양파 ½개조미료 ∥ 올리브 오일 2큰술, 간장 3큰술, 맛내기술 1...
[ 파란구름 | 2013-01-02 ]
매콤한 만남 매콤한 만남 "다진 청양고추 오징어 실채 볶음"조회: 2820
매콤한 만남 다진 청양고추 오징어 실채 볶음 매콤한 청양고추를 넣어 담백한 오징어 실채 볶음! * 열량 122kcal * 조리시간 30분 * 난이도 하 * 가격대 5...
[ 쿠니 | 2013-01-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기