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고구마주먹밥 |
| 글쓴이: 월하 | 날짜: 2012-11-09 |
조회: 1878 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcBo%3D&page=185
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고구마주먹밥
달콤한 <고구마주먹밥>
한입에 먹는 달콤한 밥
쌀 1컵 ,고구마 1개 ,
물 1¼컵, 소금 약간 
- 1. 쌀은 씻어 30분 정도 불린다.
- 2. 쌀을 솥에 담고 껍질 벗긴 고구마를 올린 뒤 물을 부어 밥을 한다.
- 3. 밥이 다 되면 고구마를 으깨 밥과 섞은 다음 소금으로 간한다.
- 4. 손에 물을 바르고 한입 크기로 동그랗게 뭉친다.
주먹밥을 꼬치에 4~5개씩 끼워주면 유치원 가는 길에도 먹을 수 있다. 고구마를 깍둑 썰어 넣고 밥을 한 후 간장으로 비벼 먹어도 맛있다.
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