|
|
채소 메밀 막국수 |
| 글쓴이: 아침 | 날짜: 2012-11-09 |
조회: 7862 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcBI%3D&page=310
|
|
 |
채소 메밀 막국수
[ 재료 ] 메밀국수 한줌, 알배춧잎 1장, 빨강 파프리카 ½개, 오이 ¼개, 미나리 2줄기, 달걀 1개, 방울토마토 3개
[ 양념장 ] 식초·설탕·송송 썬 실파 2큰술씩, 고춧가루·들깨가루 1큰술씩, 고추장·간장 1작은술씩
준비하기
1 메밀국수는 끓는 물에 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 2 알배춧잎, 빨강 파프리카, 오이는 곱게 채 썰고, 미나리는 다듬어 2㎝ 길이로 썬다. 3 달걀은 삶아 껍질을 벗긴 뒤 얄팍하게 편으로 썰고, 방울토마토는 반으로 가른다. 4 분량의 양념 재료를 고루 섞어 양념장을 만든다.
만들기
1 접시에 메밀국수를 사리지어 담고 나머지 재료를 올린 뒤 양념장을 붓는다. | |
자료제공 : |리빙센스
요리｜이보은(쿡피아) 사진｜김세영 진행｜박미현 기자 | |
| |  | 샐러드라면 | 조회: 8082 | | | ■재료칵테일새우 6마리, 샐러드채소·새싹채소 적당량씩 ,양파 ½개, 방울토마토 5개, 라면사리 2개, 드레싱(마요네즈·간장·올리브오일·레몬즙 2큰술씩, 식초 1큰... | | | [ 눈꽃 | 2012-04-04 ] | | | |  | 애호박조개탕면 | 조회: 8017 | | | ■재료애호박·양파·홍고추 ½개씩, 쪽파 1대, 모시조개 20개, 물 5컵, 다진 마늘 1작은술, 라면사리 2개, 소금 적당량 ■만들기1 애호박은 반달모양으로 썰고... | | | [ 스리틸걸스 | 2012-04-04 ] | | | |  | 들깨버섯탕라면 | 조회: 7820 | | | ■재료말린 표고버섯 4장, 만가닥버섯 1송이, 홍고추 ½개, 깻잎 1장, 들깨가루 8큰술, 찹쌀가루 2큰술, 소금 1큰술, 국간장 2작은술, 라면사리 2개 ■만들기1... | | | [ 꿈과희망 | 2012-04-04 ] | | | |  | 도토리묵비빔면 | 조회: 7836 | | | ■재료도토리묵 1모, 빨강·노랑 파프리카·오이·양파 ½개씩, 라면사리 2개, 치커리 적당량, 양념장(간장 5큰술, 고춧가루·참깨 2큰술씩, 참기름 1큰술, 매실청... | | | [ 아델리 | 2012-04-04 ] | | | |  | 라즈베리소스 닭가슴살구이 | 조회: 7588 | | | 라즈베리소스 닭가슴살구이닭가슴살 4조각, 라즈베리 2컵, 꿀·화이트와인 2큰술씩, 줄기콩 20개, 아몬드 20개, 소금·후춧가루 조금씩 1 닭가슴살은 화이트와인, 소금, ... | | | [ 청개구리 | 2012-04-04 ] | | | |  | 블랙베리피자 | 조회: 7426 | | | 블랙베리피자재료 피자도우 따뜻한 물 1큰술, 이스트·소금·설탕 1/3작은술씩, 중력분 1/4컵, 엑스트라버진 올리브오일 1작은술 블루베리·오디 1/2컵씩, 고다치즈 10... | | | [ 어린늑대 | 2012-04-04 ] | | | |
|
|
요리 베스트
301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 
