|
|
숙주 새우 볶음면 |
| 글쓴이: 하얀세상 | 날짜: 2012-12-21 |
조회: 3372 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpJeBI%3D&page=204
|
 숙주 새우 볶음면
재료
우동면 1봉(180g), 카레 페이스트 1봉(50g), 숙주나물 100g, 칵테일 새우 8마리, 양파 1/2개, 마늘 3톨, 대파 1/2대, 완숙 토마토·달걀 1개씩, 옥수수 150g, 포도씨유 2큰술
만들기
1 숙주나물은 찬물에 담가둔다.
2 양파는 채썰고 대파는 어슷썬다. 마늘은 얇게 저며썬다.
3 토마토는 꼭지를 떼고 세로로 4등분한다.
4 우동면은 끓는 물에 살짝 데친다.
5 달군 팬에 포도씨유를 두르고 양파, 대파, 칵테일새우를 넣고 볶는다.
6 ⑤의 양파가 투명해지면 나시고랭 소스를 넣고 볶다가 색이 고루 나면 우동면을 넣고 볶는다.
7 ⑥의 면이 잘 풀어지면 달걀을 넣고 재빨리 풀면서 볶다가 마늘, 숙주나물을 넣고 볶는다.
8 ⑦의 마늘이 익으면 불을 끄고 토마토, 옥수수를 넣고 살짝 버무려 낸다.
|
| |  | 보리순오징어알된장국 | 조회: 3270 | | | 보리순오징어알된장국 [재료] 보리순 200g, 오징어알 250g, 애호박 150g, 북어머리국물 8컵, 된장 2큰술, 고추장·다진 마늘 1큰술씩, 액젓 ½큰술, 생강즙 ... | | | [ 들바람 | 2012-11-24 ] | | | |  | 당근으로 만든 파파야샐러드 | 조회: 3061 | | | 당근으로 만든 파파야샐러드 재료 채썬 당근 1컵, 마른 새우 2큰술, 토마토 중간 크기 1개, 그린빈 90cm 1줄, 다진 마늘·라임 주스·땅콩 1큰술씩, 태국 홍고추 3... | | | [ 츠키나 | 2012-11-24 ] | | | |  | 태국 피시케이크와 피시볼 | 조회: 3051 | | | 태국 피시케이크와 피시볼 재료 흰살 생선 250g, 태국 레드커리 1큰술, 다진 그린빈 1컵, 달걀 1개, 설탕 1작은술, 소금 1/2큰술, 다진 라임 잎 2큰술, 식용유 적... | | | [ 니브 | 2012-11-24 ] | | | |  | 레드커리 치킨을 곁들인 로티 | 조회: 2791 | | | 레드커리 치킨을 곁들인 로티 재료 로티 반죽(중력분 1과 3/4컵, 우유 1과 1/2컵, 물 1/2컵, 달걀 1개, 소금 1/2작은술), 버터 조금, 닭 가슴살 1조각, 태국... | | | [ 꼬마천사 | 2012-11-24 ] | | | |  | 코코넛 밀크 찹쌀볼 | 조회: 2862 | | | 코코넛 밀크 찹쌀볼 재료 찹쌀가루 125g, 뜨거운 물 120ml, 올리브유 2~3방울, 색깔별 식용 색소 조금씩, 물 2컵, 코코넛 밀크 100ml, 설탕 3큰술, 소금 1... | | | [ 솜사탕 | 2012-11-24 ] | | | |  | 추억의 도시락 | 조회: 2467 | | | 추억의 도시락 밥과 여러 가지 밑반찬을 담고 달걀프라이를 얹은 도시락이 그 어떤 산해진미보다 맛깔스러워 보이는 이유는 어린 시절 추억이 담겨 있기 때문일 거다. 소시지부침 대... | | | [ 라일락 | 2012-11-24 ] | | | |
|
|
요리 베스트
201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 
