테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 629115  
달콤한 고구마크로켓조회 599461  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 552328  
길거리 토스트 만들기조회 540007  
자취생이 좋아하는 저...조회 472543  
싱글인 여동생을 위해...조회 462663  
선물용 약식케익조회 377634  
웰빙 새싹두부샐러드조회 375007  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 374734  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 370887  

이전글 다음글 목록 

아보카도&닭 가슴살로 만든 웰빙식

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2012-12-21 조회: 3282
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpJdxo%3D&page=187   복사


아보카도&닭 가슴살로 만든 웰빙식

▶아보카도&닭 가슴살로 만든 웰빙식
치킨 바비큐 피자

닭고기(안심) 1장, 피자 치즈 1컵, 아보카도 ½개, 양파·붉은 양파 ¼개씩, 파슬리가루 1작은술, 유기농 토마토케첩 3큰술, 시판 바비큐 소스 ¼컵
토마토 도우 토마토 50g, 시판 피자 빵가루 1팩, 올리브유 1큰술
오일 소스 올리브유 3큰술, 레몬즙 1작은술, 다진 마늘·파슬리·바질가루 ½작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩
아보카도 소스 아보카도 ½개, 크림치즈·올리브유 1큰술씩, 파슬리가루 ½작은술, 소금·후춧가루 약간씩

1_볼에 올리브유, 레몬즙, 다진 마늘, 파슬리, 바질가루, 소금, 후춧가루를 넣고 섞어 오일 소스를 만든다.
2_닭고기는 힘줄을 떼어낸 뒤 ①에 넣고 조물조물 버무린다.
3_달군 팬에 ②의 닭고기를 굽는다.
4_아보카도는 원형 칼로 동그랗게 파내고 양파는 1×1㎝ 크기로 썬다.
5_토마토를 블렌더에 곱게 갈아 피자 빵가루에 넣고 잘 치대 반죽한 다음 따뜻한 곳에 둔다. 반죽이 부풀면 가스를 빼고 원하는 모양으로 도우를 얇게 민다.
6_⑤의 도우에 케첩을 얇게 바르고 구운 닭고기, 양파, 아보카도, 피자 치즈를 고루 올린다.
7_200℃로 예열한 오븐에 20분간 구운 뒤 파슬리가루, 바비큐 소스, 아보카도 소스를 뿌려 낸다.


사진 : 최해성 | 진행 : 이윤정 | 자료제공 : 에쎈
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
흑초밤맛탕흑초밤맛탕조회: 2555
흑초밤맛탕 ■준비재료밤·은행 20알씩, 물 1큰술, 식용유ㆍ검은깨 약간씩, 소스(흑초 100ml, 식초 50ml, 황설탕 100g)■만들기1 밤은 껍질...
[ 들바람 | 2012-12-17 ]
닭고기수프닭고기수프조회: 2430
닭고기수프 ■준비재료닭고기 안심 300g, 당근 ½개, 셀러리 2대, 감자 1½개, 양파 ¾개, 마늘 2쪽, 홀토마토 200g, 올리브오일 2큰술, 파프...
[ 네스다 | 2012-12-17 ]
콩나물국콩나물국조회: 2360
콩나물국 ■준비재료국물(멸치 30g, 다시마 20g, 마른 새우 15g, 물 7컵, 마른 고추 2개), 콩나물 250g, 소금 약간, 대파 1대, 청양고추 1개...
[ 클로버 | 2012-12-17 ]
얼큰대파국얼큰대파국조회: 2268
얼큰대파국 ■준비재료대파·쇠고기 300g씩, 다시마물 15컵, 고기양념(고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1½큰술, 생강즙 ½작은술, 청주·참치액젓·국간장 ...
[ 로사 | 2012-12-17 ]
과일샐러드과일샐러드조회: 2213
과일샐러드 ■준비재료그린키위 2개, 골드키위 1개, 단감 ½개, 사과 ¼개, 소스(플레인 요구르트 1개, 포도씨오일 1작은술, 다진 마늘·소금·후춧가루 ...
[ 라일락 | 2012-12-17 ]
키위배주스키위배주스조회: 2116
키위배주스 ■준비재료키위 3개, 배 ½개, 꿀 1큰술■만들기1 키위와 배는 껍질을 벗겨 믹서기에 넣고 간다.2 ①에 꿀을 섞는다. 박ㅁㅅ 가정...
[ 솜사탕 | 2012-12-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기