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참치양배추쌈 |
| 글쓴이: 바이올린 | 날짜: 2012-12-17 |
조회: 4889 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpJdBo%3D&page=241
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참치양배추쌈
■준비재료
양배추 10장, 쌈장(된장 4큰술, 고추장·고춧가루·다진 마늘·참기름·다진 청양고추 ½큰술씩, 다진 양파 2큰술, 맛술·물엿·깨소금 1큰술씩, 사이다 3큰술), 참치캔 1개, 밥 1공기
■만들기
1 물이 끓어 김이 오르는 찜기에 양배추 잎을 넣고 10분 정도 찐다.
2 냄비에 쌈장 재료를 모두 담고 섞은 뒤 불에 올려 자글자글 끓인다.
3 양배추 잎을 펼쳐놓고 밥을 적당히 올리고 참치, 쌈장을 올려 돌돌 만다.
■ 요리 | 이영희(나온쿠킹 010-6225-6594)
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