토마토양배추수프
글쓴이: 청개구리 | 날짜: 2012-12-17
조회: 6834
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpJcxE%3D&page=41
토마토양배추수프
■준비재료 토마토·양송이버섯 4개씩, 양배추잎 4장, 양파 ¼개, 브로콜리 80g, 마늘 2쪽, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 오레가노가루 ½작은술, 물 4컵■만들기 1 토마토는 깍둑썰고, 양배추잎과 양파는 곱게 채썰고, 브로콜리는 한입 크기로 썬다. 양송이버섯과 마늘은 편으로 썬다. 2 올리브오일을 두른 달군 냄비에 ①을 넣고 달달 볶은 후 노릇해지면 오레가노가루와 물을 넣고 끓인다. 3 15분 정도 뭉근하게 중간 불에서 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간한다.
쌀을 이용한 육류 요리 마쿨루베 조회: 6191 아랍 속담 중에 “군대에는 맞서 싸워도 음식에는 못 맞선다”는 말이 있다. 전채 요리의 종류만 100가지가 넘어 프랑스 요리를 뛰어넘고, 코스 요리의 경우 중국 요리 ... [ 앨리스 | 2014-03-18 ] 무 고등어조림 조회: 5782 무 고등어조림 재료 무(2cm 두께) 3~4토막, 고등어 2마리, 다시마(5×10cm) 1장, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 대파 1대, 소금 약간, 양념장(청주 3큰술... [ 크리스 | 2014-03-18 ] 송이찜 조회: 5346 ◆ 송이찜조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료송이 320g, 쇠고기 200g, 표고버섯 50g, 느타리버섯·미나리 10g씩, 당근 5g, 달걀 2개, ... [ 어린늑대 | 2014-03-15 ] 돼지갈비찜 조회: 5616 ◆ 돼지갈비찜조리시간1hr(돼지갈비 재우는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료돼지갈비 900g, 풋고추·홍고추 3개씩, 표고버섯 2~3개, 단호박 ¼개,... [ 아침 | 2014-03-15 ] 무찜 조회: 5343 무찜 ◆ 무찜조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료무 1kg, 쇠고기 300g, 은행 10개, 밤 8톨, 대추 8개, 잣 1큰술, 달걀 1개, 소금... [ 어린새싹 | 2014-03-15 ] 게감정 조회: 5568 ◆ 게감정조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료꽃게 1.5kg, 달걀노른자·밀가루·육수 적당량씩 소 재료 쇠고기 100g, 두부 60g, 숙주 30g,... [ 스리틸걸스 | 2014-03-15 ]