|
|
새우튀김 주먹밥 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2012-12-10 |
조회: 5724 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIdhc%3D&page=78
|
새우튀김 주먹밥
재료
칵테일 새우 10마리, 김(김밥용) 1장, 달걀 1개, 빵가루 1컵, 밀가루 3큰술, 무순·소금·후춧가루 약간씩, 밥 2공기, 단촛물(식초·설탕·청주 2큰술씩, 소금 1/2작은술)
만들기
1 칵테일 새우는 소금물에 담갔다가 물기를 뺀 뒤 소금, 후춧가루로 밑간한다. 2 달걀은 볼에 푼 뒤 밀가루-달걀물-빵가루 순으로 칵테일 새우에 튀김옷을 입혀 180℃로 예열한 기름에 노릇하게 튀긴다. 3 김은 구운 뒤 1㎝ 폭으로 가늘게 자르고, 무순은 씻어 물기를 털어낸다. 4 분량의 단촛물 재료를 냄비에 넣고 끓인 뒤 밥에 부어 골고루 섞은 다음 동글게 주먹밥을 빚는다. 5 ④의 주먹밥 위에 새우튀김과 무순을 얹고 김으로 띠를 두른다.
|
| |  | 시트러스청 | 조회: 3791 | | | 시트러스 과일이 한창 맛있는 계절이다. 향수 중에도 시트러스 향이 따로 있을 정도로 그 향이 달콤하면서 매력적이다.귤, 오렌지로 대표되는 시트러스 과일을 오래 두고 먹거나 근... | | | [ 맑음 | 2013-12-09 ] | | | |  | 레몬요거트아이스크림 | 조회: 3752 | | | 레몬요거트아이스크림 ■준비재료레몬 2개, 설탕 100g, 플레인요거트 500ml■만들기1 레몬 껍질을 얇게 벗겨 곱게 다지고 약간은 장식용으로 채썬다. 레몬을... | | | [ 하레 | 2013-12-09 ] | | | |  | 리얼카르보나라파스타 | 조회: 3526 | | | 리얼카르보나라파스타 ■준비재료소금·파슬리잎 약간씩, 올리브오일 2~3큰술, 스파게티면 120g, 마늘 3개, 페페론치노 2개, 달걀·달걀노른자 1개씩, 파르메... | | | [ 시엘 | 2013-12-09 ] | | | |  | 배 듬뿍 육회 | 조회: 3586 | | | 배 듬뿍 육회 ■준비재료육회용 쇠고기(설깃살, 우둔살 등) 300g, 미나리 1줌, 배 ½개, 고추장소스(고추장 3큰술, 다진 파·매실청 1큰술씩, 유자청·... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-12-09 ] | | | |  | 청양고추주먹밥 | 조회: 3659 | | 청양고추주먹밥 ■준비재료청양고추 5개, 홍고추 2개, 깻잎 3장, 단촛물(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 ½큰술), 밥 2~3공기, 참기름·... | | | [ 맑음 | 2013-12-09 ] | | | |  | 매운 닭갈비 | 조회: 3623 | | | 매운 닭갈비 ■준비재료닭갈비용 닭 500~600g, 가래떡 ½컵, 양배추 ¼통, 양파·고구마 1개씩, 당근 ¼개, 대파 1대, 청양고추 2개, 매운양념소스... | | | [ 포레스트 | 2013-12-09 ] | | | |
|
|
요리 베스트
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
