테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 523838  
달콤한 고구마크로켓조회 494661  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 452261  
길거리 토스트 만들기조회 438578  
자취생이 좋아하는 저...조회 390946  
싱글인 여동생을 위해...조회 384595  
선물용 약식케익조회 309570  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 307891  
웰빙 새싹두부샐러드조회 307698  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 306217  

이전글 다음글 목록 

비프소스 토마토구이

글쓴이: 케이트  |  날짜: 2013-01-03 조회: 3719
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpGdRI%3D&page=136   복사
비프소스 토마토구이




비프소스 토마토구이
비프소스 토마토구이

재료
토마토 1개, 어린잎 채소 1/3팩, 올리브유 1큰술, 그라노빠다노치즈·파슬리·소금·후춧가루 약간씩, 비프소스(다진 쇠고기 100g, 양파 1/4개, 마늘 2톨, 레드와인·파르메산치즈 1큰술씩, 우스터소스·버터 1/2큰술씩, 1/2큰술, 오레가노 1/2작은술, 소금·후춧가루·포도씨유 약간씩)

만들기
1 토마토는 1cm 두께로 두툼하게 썰어 그릴에 구운 뒤, 올리브유를 바르고 소금, 후춧가루를 뿌려둔다. 2 양파와 마늘은 잘게 다진 다음, 달군 팬에 포도씨유를 두르고 약한 불에 볶는다. 양파가 투명해지면 파르메산치즈와 버터를 제외한 모든 소스 재료를 넣고 볶는다. 쇠고기가 다 익으면 파르메산치즈와 버터를 넣어 고루 섞은 뒤, 불을꺼 비프소스를 완성한다. 3 접시에 구운 토마토와 어린잎 채소를 담고, 토마토 위에 비프소스를 듬뿍 얹은 뒤 필러로 깎은 그라노빠다노치즈와 파슬리를 뿌려 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
달걀김치볶음덮밥달걀김치볶음덮밥조회: 2837
달걀김치볶음덮밥 · 주재료 : 배추김치, 달걀 · 조리시간 : 8분 ■준비재료 송송 썬 배추김치 1컵, 김칫국물 ¼컵, 참기름·통깨 1작은술씩, 굴소스 1큰...
[ 바람 | 2013-06-19 ]
장조림칼국수장조림칼국수조회: 2748
장조림칼국수 · 주재료 : 쇠고기 장조림, 칼국수 · 조리시간 : 11분 ■준비재료 쇠고기 장조림(5×5cm) 1개, 장조림 국물 ¼컵, 칼국수 200g, ...
[ 츠키나 | 2013-06-19 ]
두부칸칸스테이크두부칸칸스테이크조회: 2614
두부칸칸스테이크 · 주재료 : 두부, 새송이버섯 · 조리시간 : 10분 ■준비재료 두부 1모, 소금 약간, 새송이버섯 3개, 들기름 1큰술, 포도씨오일 2큰술,...
[ 로사 | 2013-06-19 ]
두부 김치말이 국수두부 김치말이 국수조회: 4458

두부 김치말이 국수

●재료 소면 320g, 두부 1모, 배추김치 1포기, 식초 2컵, 설탕 컵, 통깨 4큰술, 무순 약간, 김칫국물·얼음 4컵씩●양념장...
[ 츠유 | 2013-06-14 ]
황태포 골뱅이 비빔 소면황태포 골뱅이 비빔 소면조회: 4144

1. 황태포 골뱅이 비빔 소면

●재료 소면 320g, 양배추 100g, 골뱅이 1캔, 황태포 8줄, 오이·양파 1개씩●양념장 고추장·식초 8큰술씩, ...
[ 쏘이 | 2013-06-14 ]
레몬 베이비 채소 버섯 비빔국수레몬 베이비 채소 버섯 비빔국수조회: 3855

1.레몬 베이비 채소 버섯 비빔국수

●재료 소면 320g, 베이비 채소 100g, 팽이버섯 ½봉지, 참송이버섯 2개, 빨간 파프리카 1개●양념장 레몬즙...
[ 스마일걸 | 2013-06-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기