테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 634890  
달콤한 고구마크로켓조회 604924  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 557720  
길거리 토스트 만들기조회 545985  
자취생이 좋아하는 저...조회 476866  
싱글인 여동생을 위해...조회 467008  
선물용 약식케익조회 381858  
웰빙 새싹두부샐러드조회 379044  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 378889  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 374676  

이전글 다음글 목록 

간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘BLT 샌드위치’

글쓴이: 개나리  |  날짜: 2011-10-27 조회: 2369
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlPcBE%3D&page=321   복사





간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘BLT 샌드위치’
베이컨(bacon), 양상추(lettuce), 토마토(tomato)의 앞 글자를 따서 붙인 이 샌드위치는 슈퍼마켓이라는 유통 구조가 처음 등장했을 때 알려지기 시작했다. 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있는 대표 재료들은 가정집 냉장고의 단골 친구들로 자리 잡으면서 우리를 허기로부터 탈출할 수 있도록 도와줬다.

안젤리나 졸리의 '솔트'에서 행복하고 일상적인 결혼 생활의 상징으로도 등장하는 BLT샌드위치!

준비하기

호밀빵(또는 샌드위치용 식빵) 2장, 베이컨 3~4줄, 토마토 1개, 양상추 1장, 버터 10ml


요리하기







간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘BLT 샌드위치’
1 베이컨은 찬물에 씻고 물기를 제거하여 고소한 향이 올라올 정도로 프라이팬에 바싹 굽는다.

2 빵은 겉면이 바삭하게 부서질 정도로 노릇하게 토스트한다.

3 빵에 버터를 바르고 양상추, 토마토, 베이컨을 순서대로 올린 후 나머지 빵으로 덮는다.


Cooking tip


베이컨을 찬물에 넣어 흔들면 겹친 부분이 쉽게 떨어지고 기름기도 제거할 수 있다.

입맛에 따라 슬라이스치즈나 아보카도를 올려도 좋다.

정리·임송희 < 더우먼동아 http://thewoman.donga.com 인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >

요리·술부인(장누리)

도움주신 곳·(주)하서출판사 02-557-1233

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
Sweet potato and kidney bean saladSweet potato and kidney b...조회: 2828
건강을 위해, 보기 좋은 근육을 만들기 위해 남자들에게도 식단 조절은 운동만큼이나 중요하다. 다양한 영양분을 섭취하면서 체중 조절과 근육 생성에 도움 되는 샐러드를 소개한다....
[ 별님 | 2012-03-02 ]
Curried chicken saladCurried chicken salad조회: 2351
◆ curried chicken salad조리시간 30min / 재료분량 2인분 / 난이도 중 재료_ 닭가슴살 230g, 커리가루 1큰술, 셀러리 20g, 파슬리가루 ½...
[ 맑음 | 2012-03-02 ]
Fresh green saladFresh green salad조회: 2356
◆ fresh green salad조리시간 15min / 재료분량 2인분 / 난이도 하 재료_ 오이 1개, 토마토 ½개, 완두콩 50g, 레몬 ¼개, 어린잎채소 10g...
[ 미레아 | 2012-03-02 ]
Smoky salmon & brown rice saladSmoky salmon & brown rice...조회: 2467
◆ smoky salmon brown rice salad조리시간 35min / 재료분량 2인분 / 난이도 중 재료_ 훈제연어 100g, 아스파라거스 80g, 찐 현미 ...
[ 로사 | 2012-03-02 ]
삼겹살우엉덮밥삼겹살우엉덮밥조회: 2734
따끈한 밥 위에 요리를 얹어 쓱쓱 비벼 먹으면 든든한 한 끼 식사가 뚝딱 해결되는 덮밥. 요리 블로거 김지혜씨가 냉장고에 남아 있는 자투리 채소나 식재료로 만드는 간단한 덮밥...
[ 눈꽃 | 2012-02-27 ]
오야코돈오야코돈조회: 2376
오야코돈“오야코돈은 일식 덮밥 전문점에서 볼 수 있는 메뉴예요. 튀기지 않은 닭고기로 만들어 다이어트에도 좋고, 감칠맛도 있어서 누구나 좋아한답니다. 닭고기는 다리 부위뿐...
[ 아아 | 2012-02-27 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기