|
|
참깨랜치드레싱을 곁들인 삼색 국수 |
| 글쓴이: 개나리 | 날짜: 2011-11-12 |
조회: 4035 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlMeRM%3D&page=98
|
for dinner 참깨랜치드레싱을 곁들인 삼색 국수
재료: 당근·애호박·사과 ½개씩
참깨랜치드레싱: 참깨 200g, 불린 캐슈넛 100g, 배즙 3⅓큰술, 레몬즙 3큰술,
엑스트라버진: 올리브유·아가베시럽 2큰술씩, 일본된장 1큰술, 소금·고춧가루 약간씩
1 당근과 애호박, 사과는 깨끗이 씻은 뒤 스피룰리를 이용해 면 뽑듯이 길게 돌려 깎는다.
2 참깨랜치드레싱 재료를 블렌더에 넣고 곱게 간다.
3 볼에 손질한 당근, 애호박, 사과를 담고 참깨랜치드레싱을 넣어 고루 무친 뒤 그릇에 담아낸다.
에디터: 양연주 | 포토그래퍼: 이성근, 신지연 | 요리 & 도움말: 최지영(So True 오너 셰프 02-549-7288) | 어시스트: 김성진(So True 키친 스텝)
|
| |  | 차돌박이된장찌개 | 조회: 3343 | | | 차돌박이된장찌개 재료차돌박이 10장(50g), 두부 1/4모, 애호박·양파·홍고추 1/4개, 대파 1/4대, 청양고추 1개, 무다시마물 2컵, 된장 1½큰술 만드는 ... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-10-15 ] | | | |  | 동태찌개 | 조회: 3319 | | | 동태찌개 재료동태(소) 1마리, 익힌 무 150g, 콩나물 1줌(100g), 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 쑥갓 2줄기, 생강즙 1작은술, 소금 적당량,... | | | [ 별님 | 2013-10-15 ] | | | |  | 버섯된장찌개 | 조회: 3570 | | | 구수한 멸치육수로 끓인 된장찌개에 버섯을 듬뿍 넣었어요. 기름기 있는 고기반... | | | [ 들바람 | 2013-10-15 ] | | | |  | 꽈리고추연근조림 | 조회: 3381 | | | 연근은 미리 한 번 삶아 조리하면 아삭아삭한 맛이 좋답니다. 꽈리고추의 매콤... | | | [ 달 | 2013-10-15 ] | | | |  | 쇠고기무국 | 조회: 3463 | | | 쇠고기국물 우려 무 넣고 달큰하게 끓인 쇠고기무국은 만인이 인정하는 최고의 ... | | | [ 아이 | 2013-10-15 ] | | | |  | 감자어묵국 | 조회: 3605 | | | 한입 크기로 작게 썬 감자와 수저 안에 쏙 들어오는 동그란 어묵으로 간편하게... | | | [ 햇님 | 2013-10-15 ] | | | |
|
|
요리 베스트
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
