|
|
참깨랜치드레싱을 곁들인 삼색 국수 |
| 글쓴이: 개나리 | 날짜: 2011-11-12 |
조회: 5028 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlMeRM%3D&page=406
|
for dinner 참깨랜치드레싱을 곁들인 삼색 국수
재료: 당근·애호박·사과 ½개씩
참깨랜치드레싱: 참깨 200g, 불린 캐슈넛 100g, 배즙 3⅓큰술, 레몬즙 3큰술,
엑스트라버진: 올리브유·아가베시럽 2큰술씩, 일본된장 1큰술, 소금·고춧가루 약간씩
1 당근과 애호박, 사과는 깨끗이 씻은 뒤 스피룰리를 이용해 면 뽑듯이 길게 돌려 깎는다.
2 참깨랜치드레싱 재료를 블렌더에 넣고 곱게 간다.
3 볼에 손질한 당근, 애호박, 사과를 담고 참깨랜치드레싱을 넣어 고루 무친 뒤 그릇에 담아낸다.
에디터: 양연주 | 포토그래퍼: 이성근, 신지연 | 요리 & 도움말: 최지영(So True 오너 셰프 02-549-7288) | 어시스트: 김성진(So True 키친 스텝)
|
| | ![달걀말이 [아들딸 홀로서기]](http://cfile64.uf.daum.net/image/2007054C4E4447D5257F22) | 달걀말이 [아들딸 홀로서기] | 조회: 5391 | | | 요리의 세계는 끝도 없건만... 처음 배우는 초보자에게는 아주 간단한 방법도 요리의 원리를 익히는데는 도움이 된다는 생각이 듭니다 간단한 달걀말이지만 불조절과 후라이... | | | [ 레이첼 | 2011-08-12 ] | | | |  | 밥하기 귀찮을때 별미죠! 온가족식사로 좋은 햄... | 조회: 5162 | | | 가족사랑 여름건강의 해결사 수제-마늘햄감자그라탕 어제에 이어 오늘도 몸에 좋은 감자로 만든 요리를 계속 만들어 보기로 했어요. 감자가 주식인 서양에서... | | | [ 단풍잎 | 2011-08-12 ] | | | |  | 추억 속 그 맛...양은 도시락 | 조회: 4942 | | | 뿅!! 안녕하세욤~~^^* 오늘도 감기로 개고생중인 뚱이맘 입니당~ ㅡ_ㅡ;;;;; 어쨌건..오늘은 옛추억을 떠올릴 수 있는 양은도시락 들고 왔어욤~~^^* ... | | | [ 슬픈이별 | 2011-08-12 ] | | | |  | 우리 아이 방학 간식 - 유자청 고구마 맛탕 | 조회: 5532 | | | 고구마는 어디에 좋아요? 고구마는 최고의 항암식품이며, 혈압을 낮추고, 다이어트에 좋은 식품으로, 변비에 좋은 섬류질이 풍부하고,알카리성 식품으로, 항산화작용을하며... | | | [ 스위티 | 2011-08-11 ] | | | |  | 세가지 맛을 느껴봐요 삼색 칼국수 | 조회: 5066 | | | 오늘도 비가 한 두방울씩 떨어지는군요,,, 오전에 비가 온다고 했다더니~~ 올해는 정말 유난히 비가 많이 내리죠... 냉장실 안에 저번에 장아찌 담으며 색깔낸다고 사다놓은... | | | [ 눈꽃 | 2011-08-11 ] | | | |  | 간단 든든한 아침 - 치즈 오믈렛 밥 | 조회: 5183 | | | 계란 2개, 슬라이스치즈 2장, 청피망, 노랑, 빨강파프리카, 양파 1/4 홍, 노랑파프리카, 청피망, 양파를 잘게 썰어 줍니다. ... | | | [ 스마일걸 | 2011-08-10 ] | | | |
|
|