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요리 베스트
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혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’ | ||||||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlMeBU%3D&page=582
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| 보기만 해도 만족감이 느껴지는 맛깔스럽고 풍성한 음식. 식사로도 훌륭하고 안주로도 좋은 닭볶음탕을 만들어 보자. 큼지막하게 썬 감자까지 넣어서 양념장과 함께 밥을 슥슥 비벼 먹으면 한 끼 식사로도 그만. 식당에서 절대 1인분은 안 팔아서 먹기 힘들었던 닭볶음탕을 직접 해먹어보자. 준비하기 닭 1마리, 굵은 감자 2개, 양념(국간장 3스푼, 다진 마늘 2스푼, 대파 1줄기, 고춧가루 4스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 조금)
1 닭고기는 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 2 감자는 껍질을 벗기고 1/2 또는 1/4 크기로 자른다.
Cooking tip 감자를 너무 크게 썰면 고기만 익고 감자가 안 익게 되므로 알맞은 크기로 썬다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·허선양 도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233 |
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 | 꼬막으로 만든 5가지 요리! | 조회: 10450 |
| 마트에 살아있는 꼬막을 2kg정도 구입을 했습니다~~ 여러분에게 살아있는 꼬막으로 만들수 있는 요리5가지를 소개하려고요....(예전에 꼬막양념찜과 꼬막무침은 소개해드린적이 있... | ||
| [ 하얀건담 | 2009-12-21 ] | ||
 | 굴소스 감자조림 | 조회: 10586 |
| 굴소스 감자조림... 조리하기 쉬워 반찬으로 애용하는.. 진간장을 넣고 오래 조리기 보단 국간장과 굴소스를 이용해서 간단하게 만든 감자조림 입니다~ 식당에서 간혹 허여멀건... | ||
| [ 편지 | 2009-12-20 ] | ||
 | 청어과메기로 만든 김초밥과 배추쌈 | 조회: 10577 |
| ◈ 청어과메기로 만든 김초밥과 배추쌈 ◈ 박스에서 꺼낸 청어과메기 앞면이예요.신선실에서 살짝 얼었어요. 꽁치과메기만 보다가 청어를 보니 살이 제법 오동통합니... | ||
| [ 사랑 | 2009-12-19 ] | ||
 | 남자들의 간식, 부추굴전 | 조회: 10243 |
| 부추굴전 부추와 굴 서로 통하는 것이 있지요. 바로 정력증강입니다. 부뚜막에 심어 먹는 채소라 하여 이름이 부추라고도 한다네요. 간략한 야사에 따르면 옛날..한... | ||
| [ 어린새싹 | 2009-12-18 ] | ||
 | 시원한 두부 황태국 | 조회: 10485 |
| 우왕~~~~~~~~ 어제 정말 넘흐~~넘흐~~ 추워었죠..? 올 들어 제일 추운 날씨였다는데.. 바람까지 쌩쌩~~부니 체감 온도가 뚝..ㅠㅠ ... | ||
| [ 별님 | 2009-12-17 ] | ||
 | 누룽지컵 해물볶음 | 조회: 10367 |
| 찬밥이 있다면 누룽지를 이용해서 색다른 요리를 한번 만들어보세요~~ 이름하야 누룽지컵 해물볶음 ~!!!! 재료 : 밥 80g, 버터 아주 약간, 오징어 몸통 반쪽,... | ||
| [ 포시 | 2009-12-16 ] | ||
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