연근커리
글쓴이: koendi | 날짜: 2011-11-25
조회: 3472
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlKdBI%3D&page=135
■준비재료 연근·당근·양파 ½개씩, 돼지고기 100g, 후춧가루·식용유 약간씩, 물 4컵, 커리가루 6큰술, 밥 3~4공기■만들기 1 연근은 2cm 두께로 썰어 4등분하고, 당근과 돼지고기는 사방 2cm 크기로 썬다. 양파는 사방 1.5cm 크기로 사각 썬다. 2 돼지고기는 후춧가루를 솔솔 뿌려 잰다. 3 냄비에 식용유를 두르고 돼지고기를 넣어 달달 볶다가 물과 채소를 넣고 한 번 끓인 다음 커리를 넣고 휘저어 고루 섞는다. 4 어느 정도 졸아들면 불을 끄고 밥에 끼얹는다.
갈근소스 돼지안심초밥 조회: 5325 7. 갈근소스 돼지안심초밥 재료 돼지고기(안심) 400g, 대파(흰 부분) 1/2대, 구운 김 1장, 무순·통깨 약간씩, 밥 4공기, 갈근약액(갈근 10g, 다시마 10×... [ 깎꿍토끼 | 2013-06-19 ] 김치말이 묵밥 조회: 5025 김치말이 묵밥 재료 도토리묵 1개, 밥 2공기, 미나리 6줄기, 양파 1/3개, 달걀·홍고추 1개씩, 김치 1/5포기, 통깨 약간, 참기름 적당량, 국물(멸치 다시마 국물 ... [ 물방울 | 2013-06-19 ] 머위나물 된장무침 조회: 4920 머위나물 된장무침재료 머위 잎 20장, 청양고추·홍고추 1개씩, 소금 약간, 양념(된장 1큰술, 다진 마늘·참기름 1/2큰술씩, 고춧가루·통깨 1작은술씩) 만들기 1 머... [ 단풍잎 | 2013-06-19 ] 버섯 들깨볶음 조회: 4633 버섯 들깨볶음재료 느타리버섯 200g, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 올리브유 적당량, 양념(들깨가루·간장 2큰술씩, 참기름·맛술 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 소금 ... [ 꿈과희망 | 2013-06-19 ] 흑임자 콩국수 조회: 4493 흑임자 콩국수 재료 소면 300g, 오이 1/2개, 방울토마토 2개, 깻잎 6장, 콩물(백태 150g, 우유 2컵, 검은깨 2큰술, 소금 약간) 만들기 1 백태는 찬물에 5시... [ 블루베리 | 2013-06-19 ] 두부알밥 조회: 4225 두부알밥 · 주재료 : 두부, 날치알 · 조리시간 : 10분 ■준비재료 두부 ½모, 참기름·청주 1큰술씩, 밥 3공기, 날치알 5큰술, 양념장(간장 3큰술,... [ 앙큼꼬마 | 2013-06-19 ]