테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 661634  
달콤한 고구마크로켓조회 628892  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 582215  
길거리 토스트 만들기조회 571113  
자취생이 좋아하는 저...조회 496215  
싱글인 여동생을 위해...조회 486125  
선물용 약식케익조회 400643  
웰빙 새싹두부샐러드조회 397213  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 395643  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 392215  

이전글 다음글 목록 

고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

글쓴이: 루베트  |  날짜: 2011-12-19 조회: 3205
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlIdxA%3D&page=156   복사


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

이미 벌써부터 눈치 채고 계시겠지만

 

쿨캣이 말도 못하는 호기심 괭이 아닙니깡..ㅎ

 

 

지난 주말 마트에 들렀다가 레이다 망에

 

딱 걸린 물건이 하나 있었는데

 

고거이가 바로 김밥 전용 케이스였다지욤..ㅎ

 

 

사실 꼭 필요한 것은 아니지만

 

그래도 일단 신기하니까 사까마까신과

 

지름신이 자꾸만 옆에서 응원을 하는 바람에

 

하나 업어 오고 말았답니당..^^;;ㅋ

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

암만유~~

 

델꼬 왔으면 당근 후딱~사용을 해봐야긋지욤..!!

 

장봐온 바구니 대충~정리해  냉장고에 넣어두고

 

바로 작업 시작~~ㅎ

 

 

날씨가 추워진 탓인지 매콤한 것이 자꾸만 땡기는지라

 

화끈하게 매운 참치 김밥을 만들기로 했답니당..^^

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

>>재 료 <<

 

잘 익은 김치 1/4포기, 양파 1/2개,

 

파프리카 약간씩, 계란 2개, 밥 3공기,

 

참치 1캔, 깻잎 18장, 김 3장..

 

마요네즈 2~3큰술, 고추장 2큰술,

 

참기름, 설탕 약간씩..

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

먼저 양파는 찹 형태로 썰어 소금에 살짝 절인 후

 

물기를 꼭 짜 준비합니다..

 

파프리카도 찹으로 썰어 준비해 주세요..

 

참치는 체에 밭쳐 기름을 제거합니다.

 

준비한 재료를 볼에 담고 마요네즈를 넣어 버무립니다.

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

잘 익은 김치는 물기를 꼭 짠 다음

 

잘게 썰어 설탕 약간과 참기름으로 무친 후

 

달군 팬에 기름을 약간 두르고 달달 볶아 줍니다.

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

김치가 살캉하게 익으면 고추장을 두큰술 넣고

 

고루 섞어 볶아 줍니다.

 

고추장의 양은 입맛에 맞게 가감하시구용..^^

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

따끈한 밥에 매콤하게 볶은 김치를 넣고

 

설탕이랑 참기름을 약간 넣어 비벼줍니다.

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

김발에 김을 올리고 비빈밥을 올려

 

편편하게 펼쳐 깔아 줍니다.

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

깻잎과 계란 지단을 올려주고..

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

미리 만들어 둔 참치소를 얹어..

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 


꼭 꼭 눌러가며 단단하게 말아 주면 완성~~!!

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

배합초를 넣어 비빈밥을 김 위에 올리고..

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

깻잎, 김치 볶음, 지단, 참치소를 넣어

 

돌돌 말아주셔도 됩니다..

 

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

근데욤..

 

다 싸서 썰어보니 지단이 좀 더 크게 들어갔으면

 

참치소가 완전히 동그랗게 감싸져서

 

더 이뻣을 것 같다는 생각이 들었다지욤..^^;;

 

 

글치만 모양이 조금 덜 이뻐도 맛만은 완전 좋으니

 

너그롭게 용서해 주기로 했답니당..ㅎ

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
다시마 가쓰오부시 국물다시마 가쓰오부시 국물조회: 3255
1_ 다시마 가쓰오부시 국물냄비에 물 6컵을 붓고 다시마(10×10㎝) 1장을 넣어 끓이다가 물이 끓어오르면 다시마는 건지고 가쓰오부시 한 줌(8~10g)을 넣어 끓인다...
[ 맑음 | 2013-04-01 ]
달래닭날개구이달래닭날개구이조회: 18409
달래닭날개구이달래의 매콤하고 쌉싸래한 맛과 특유의 향은 어떤 음식과도 잘 어울려 찌개를 끓이거나 양념장을 만들 때 자주 사용한다. 육류 요리를 먹을 때 곁들이면 고기의 누린 ...
[ 개나리 | 2013-03-27 ]
봄동베이컨볶음 곁들인 스테이크봄동베이컨볶음 곁들인 스테이크조회: 10650
봄동베이컨볶음 곁들인 스테이크봄동은 한겨울부터 이른 봄까지 가장 맛있다. 배추와 흡사한 맛이지만, 배추보다 수분이 적어 진하고 달달한 맛이 난다. 그대로 쌈을 싸 먹어도 좋고...
[ 클로버 | 2013-03-27 ]
참나물소스주꾸미스파게티참나물소스주꾸미스파게티조회: 8601
참나물은 특유의 향긋한 향이 나 생으로 먹는 쌈이나 무침에 잘 어울린다. 특히 생선구이나 해물구이와 함께 쌈으로 먹으면 맛있다. 씁쓸한 맛 때문에 꺼리는 이들에게는 소스로 만...
[ 벤자민 | 2013-03-27 ]
유채무침 올린 돼지고기구이유채무침 올린 돼지고기구이조회: 13586
유채무침 올린 돼지고기구이 유채나물은 담백한 맛이 특징이다. 부드러운 식감과 함께 담백한 맛이 있어 들기름이나 참기름에 소금 간만 살짝 해 무쳐 먹기 좋다. 돼...
[ 완두콩 | 2013-03-27 ]
훈제오리두릅달래냉채훈제오리두릅달래냉채조회: 14931
훈제오리두릅달래냉채산채의 제왕이라 불리는 두릅은 몸에 활력을 더하고 피로를 풀어주는 나물로 알려져 있다. 오리에 곁들이면 특유의 향이 오리의 누린내를 잡아주고, 기름 많은 오...
[ 비올레트 | 2013-03-27 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기