테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 706053  
달콤한 고구마크로켓조회 671584  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 623149  
길거리 토스트 만들기조회 612639  
자취생이 좋아하는 저...조회 530210  
싱글인 여동생을 위해...조회 520319  
선물용 약식케익조회 432636  
웰빙 새싹두부샐러드조회 427767  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 423755  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 421742  

이전글 다음글 목록 

중국 재료로 만든 한국 음식, 채소무침과 항정살구이

글쓴이: koendi  |  날짜: 2011-12-17 조회: 4348
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlIdhQ%3D&page=183   복사



중국 재료로 만든 한국 음식, 채소무침과 항정살구이




 


재료
항정살 200g, 우유 1/2컵, 생강 1쪽, 간장 2큰술, 부추 50g, 치커리 20g


 


채소 양념


(식초 2큰술, 간장 2작은술, 설탕 1작은술, 고춧가루 1/4작은술)


 


마늘 소스(다진 마늘·올리고당 2큰술씩, 식초 4큰술, 소금 약간)

만들기

1_생강은 편으로 썬 후 분량의 우유와 간장과 함께 항정살을 골고루 버무려 30분간 재운다.


2_마늘 소스 재료는 골고루 섞어 준비한다.


3_부추와 치커리는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬 후 물기를 뺀다.


4_1의 고기를 팬에서 노릇하게 굽는다.


5_먹기 직전에 3의 채소를 양념에 버무려 4의 항정살구이에 곁들여 낸다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
닭봉 카레찜닭봉 카레찜조회: 4042
닭봉 카레찜 재료닭봉 10개, 맛술·정종 1큰술씩, 소금 1작은술, 소스(고체형 카레 2조각, 물 1컵, 양파 1/2개, 설탕 1작은술, 생강 1톨(10g), 후춧가루 약간...
[ 아픈마음 | 2012-12-21 ]
바몬드 카레라이스바몬드 카레라이스조회: 3886
바몬드 카레라이스재료쇠고기 200g, 감자?당근?사과 1개씩, 양파 1과 1/2개, 양배추 300g, 포도씨유 2큰술, 물 4컵, 고체형 카레 6조각, 밥 4공기 만들기1 쇠...
[ 앨리스 | 2012-12-21 ]
카레 채소튀김카레 채소튀김조회: 3829
카레 채소튀김재료감자·고구마·풋고추·홍고추 1개씩, 양파 1/2개, 대파 1대, 후춧가루 약간, 튀김 반죽(고체형 카레 3조각, 물 1과 1/2컵, 박력분 1컵, 달걀 ...
[ 앙큼꼬마 | 2012-12-21 ]
카레 닭갈비카레 닭갈비조회: 3792
카레 닭갈비재료 닭 1마리, 양배추 1/3개, 양파 1개씩, 풋고추·홍고추 2개씩, 대파 2대, 포도씨유 2큰술 소스(카레가루 3큰술, 다진 청양고추·다진 마늘·다진 파...
[ 달님 | 2012-12-21 ]
카레떡볶이카레떡볶이조회: 3667
카레떡볶이재료떡볶이용 떡 300g, 떡국용 떡 100g, 대파 1대, 양파 1/2개, 청피망·홍피망 1개씩, 포도씨유 2큰술, 소스(카레가루·생수 3큰술씩, 물엿 2큰술,...
[ 츠키나 | 2012-12-21 ]
돼지갈비 카레찜돼지갈비 카레찜조회: 3719
돼지갈비 카레찜재료 돼지갈비(뼈포함) 600g, 양배추 1/2개, 양파·감자·고구마 1개씩, 홍고추 2개, 밤 4개, 무 1/3개, 소스(카레가루 4큰술, 간장·다진 마...
[ 큐트천사 | 2012-12-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기