테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 702125  
달콤한 고구마크로켓조회 667156  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 619141  
길거리 토스트 만들기조회 608792  
자취생이 좋아하는 저...조회 526403  
싱글인 여동생을 위해...조회 516614  
선물용 약식케익조회 429651  
웰빙 새싹두부샐러드조회 424810  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 420830  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 418760  

이전글 다음글 목록 

◆ 생선전배추샐러드

글쓴이: 아침  |  날짜: 2012-01-12 조회: 3698
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlHcRE%3D&page=373   복사
부드러운 생선전에 씹는 맛이 좋은 배추와 로즈를 더해 맛을 살린 생선전배추샐러드. 푸른 잎채소와 두반장 드레싱을 곁들여 화려한 맛과 색을 낸다.






◆ 생선전배추샐러드

 

재료
생선전 10개, 로즈 10장, 배추속대 5장, 홍고추 1개, 무순·포도씨유 약간

두반장드레싱

식초·물 2큰술씩, 두반장·올리고당 1큰술씩, 다진 마늘·간장·생강즙·참기름 ½큰술씩

1 생선전은 기름을 두르지 않은 팬에 데운 뒤 한입 크기로 자른다.

2 배추속대와 로즈는 큼직하게 썰고, 홍고추는 동그랗게 썬다. 무순은 씻어서 물기를 제거 한다.

3 참기름을 제외한 드레싱 재료를 한데 섞고 마지막에 참기름을 섞는다.

4 달군 팬에 생선전, 배추, 로즈, 홍고추, 무순을 넣고 드레싱을 뿌려 고루 버무려질 정도로 볶은 뒤 샐러드 접시에 담아낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
오뎅볶음오뎅볶음조회: 3556
1. 시중에 판매하는 오뎅을 샀어요 부산오뎅으로... 그다음에 끓는 물에 살짝 데쳐 유해성분 제거... 2. 그다음에 후라이팬에 양조간장 3 남쪽바다 어간장 3 물엿...
[ 윈디 | 2011-10-10 ]
사천식닭볶음사천식닭볶음조회: 3261
1. 닭다리 살을 뼈와 껍질을 잘 발라 한입 크기로 자른다. 2. 양파 채를 썰고, 대파, 청양고추는 어슷썬다. 3. 닭고기는 얇게 편썰어 함께 양념장에 버무린 후 10분 정...
[ 아침 | 2011-10-10 ]
마 두부찜마 두부찜조회: 3034
1. 마는 강판에 갈고, 수삼과 샐러리(섬유질이 제거된), 대파는 다진다. 2. 두부는 면보에 짜서 수분을 제거한다. 3. 두부, 파, 수삼, 샐러리, 마늘, 마, 소금, 후...
[ 구사일생 | 2011-10-10 ]
간단하고 쉽게 폼나는 날치알 오이롤간단하고 쉽게 폼나는 날치알 오이롤조회: 3052
간단하면서도 모양은 예쁜 오이롤. 전에 사다놨던 날치알이 냉동실에서 굴러다니길래 만들어봤습니다. 요즘 소풍 다니시는 분들도 많을텐데 늘 싸시는 김밥 옆에 오이롤 몇 개 같이 ...
[ 완두콩 | 2011-10-10 ]
여름 별미, 누구나 쉽게 따라 하는 '쿨(cool) 레시피'여름 별미, 누구나 쉽게 따라 하는 '쿨(co...조회: 3896
[전부경 기자] 올 여름은 평년보다 무덥고 길어진 장마 탓에 입맛을 잃고, 심신에 피로감을 호소하는 사람들이 부쩍 늘고 있다. 고온 다습한 여름철에는 특히 땀의 배출이 증가하...
[ 단풍잎 | 2011-10-08 ]
일요일 아침, 한 그릇 밥상일요일 아침, 한 그릇 밥상조회: 3504
일요일 아침, 특별한 스케줄이 없다면 간단하지만 정찬처럼 느껴지는 한 그릇 요리로 시작해 보자. 재철 재료를 이용해 만든 스페셜 브렉퍼스트. 찬밥이 남았을 때 오징어스테이크 ...
[ 어린늑대 | 2011-10-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기