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요리 베스트
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레몬~간장소스 닭 튀김 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlGcA%3D%3D&page=653
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 만드는 방법은 아주 간단하구요, 소스 만들기도 아주 쉬워요~  재료 : 닭가슴살 2조각, 소금, 후추, 청주, 밀가루, 계란 1개 양념 : 간장 3큰술, 마늘 5~6쪽, 홍고추 한두개, 설탕 1 1/2 큰술, 미림 1큰술, 레몬 1개 즙, 식용유 약간 1. 닭가슴살은 먹기 적당한 크기로 썰어서 소금, 후추, 청주로 재워둔다. 2. 팬에 저민 마늘과 홍고추를 놓고 기름에 볶아 향을 낸다. 3. 설탕, 미림, 레몬을 넣어 소스를 만든다. 4. 재워둔 닭에 밀가루와 계란 반죽을 입힌 후 튀겨낸다~ * 밀가루 말구 전분 있으시면 사용하세요~ 불린 전분에 튀기는 게 더 바삭하고 맛나요~ * 살짝 귀찮긴 하지만~ 두번 튀기시면 더 바삭바삭한 튀김이 된답니다~~ * 레몬 없으시면 식초를 사용하셔도 좋아요~ 하지만 그 향은 레몬에 못 미치겠죠~ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 삼겹살 꼬치구이 | 조회: 3031 |
| 삼겹살 꼬치구이 재료 ∥ 삼겹살 300g, 마늘 10톨, 실파 2줄기꼬치 양념 ∥ 된장 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 파 1큰술, 양파즙·생강즙 1큰술씩, ... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2008-01-30 ] | ||
| 새우오렌지탕수 | 조회: 3367 | |
| 새우오렌지탕수 재_료 새우살 200g 굵은 소금 약간, 녹말가루 5큰술, 달걀흰자 1개 분량, 식용유 1/2컵, 오렌지 1개, 녹말물 3큰술, 설탕·식초 2큰술씩,... | ||
| [ 솜사탕 | 2008-01-29 ] | ||
 | 얼큰하고 구수한 고향의 맛 | 조회: 2978 |
| 구수한 고향의 맛이 느껴지는 청국장 찌개를 끓였어요. 우리집은 청국장 찌개 끓일 때 김치를 썰어 넣는데, 그러면 매콤하니 더 맛있답니다. 새콤하게 잘 익은 김치와 구수한 청국... | ||
| [ 윈디 | 2008-01-26 ] | ||
 | 제 아내의 요리(3) | 조회: 2741 |
| 집에서 쉽게 할수 있는 깐쇼새우 요리법을 공개합니다. 사랑하는 제 아내가 만들어 준거라 더 맛있고 쉬우니까 여러분도 함께 해보세요 조리법 1. 새우는 밑간... | ||
| [ 스마일 | 2008-01-23 ] | ||
| ◈녹차와~ 베이컨 미니고로켓 완성!◈ | 조회: 2933 | |
| 칼로리: 2088 분량:4인분 난위도 :중 만드는법 1. 고로켓 안에 들어갈 야채들이예여.... 저는 햄, 양파, 당근, 피망을 넣구요.... ... | ||
| [ 블랙로즈 | 2008-01-23 ] | ||
 | 먹음직스런 고등어 조림 | 조회: 2643 |
| 고등어를 토막 내지 않고 통째로 해봤어요... 더 먹음직스럽구요 정말로 이거면 밥한공기 뚝딱이더군요. 고추를 올린건 아빠꺼.. 양파만 있는건 아들꺼랍니다. 밥있게 ... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2008-01-14 ] | ||
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