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요리 베스트
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레몬~간장소스 닭 튀김 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlGcA%3D%3D&page=645
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 만드는 방법은 아주 간단하구요, 소스 만들기도 아주 쉬워요~  재료 : 닭가슴살 2조각, 소금, 후추, 청주, 밀가루, 계란 1개 양념 : 간장 3큰술, 마늘 5~6쪽, 홍고추 한두개, 설탕 1 1/2 큰술, 미림 1큰술, 레몬 1개 즙, 식용유 약간 1. 닭가슴살은 먹기 적당한 크기로 썰어서 소금, 후추, 청주로 재워둔다. 2. 팬에 저민 마늘과 홍고추를 놓고 기름에 볶아 향을 낸다. 3. 설탕, 미림, 레몬을 넣어 소스를 만든다. 4. 재워둔 닭에 밀가루와 계란 반죽을 입힌 후 튀겨낸다~ * 밀가루 말구 전분 있으시면 사용하세요~ 불린 전분에 튀기는 게 더 바삭하고 맛나요~ * 살짝 귀찮긴 하지만~ 두번 튀기시면 더 바삭바삭한 튀김이 된답니다~~ * 레몬 없으시면 식초를 사용하셔도 좋아요~ 하지만 그 향은 레몬에 못 미치겠죠~ |
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.JPG) | 고마운 밑반찬 어묵볶음. | 조회: 305203 |
| 누구나 좋아하는 어묵볶음.^^게다가 한번 만들면 몇일 밑반찬 걱정이 줄어들기에 더더욱 고마운 반찬이지요.자아.그럼 같이 만들어보아요. 어묵은 채를 썰... | ||
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| 흰살 생선 토마토 구이 재료 ∥ 흰살 생선 300g, 방울토마토 20개, 밀가루 ½컵, 파마산 치즈 5큰술 조미료 ∥ 올리브 오일 1큰술, 식용유 적당량,... | ||
| [ 텐시 | 2008-06-02 ] | ||
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| 매콤한 맛이 한국 사람 입맛에 딱인 매콤한 볶음우동이예요.^^입맛 없는 날,별식으로 먹으면 좋은 음식이랍니다. 우동면 사리는 따뜻한 물에 5분 정도 ... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2008-05-24 ] | ||
 | 기력 되찾는 식단 | 조회: 2659 |
| 1 찹쌀현미밥재료 불린 찹쌀현미 2큰술, 불린 쌀 ⅔컵, 물 1컵 how to cook 1 찹쌀현미는 깨끗이 씻어서 2시간 정도 불렸다가 물기를 뺀 다음 불린 쌀과 함께 ... | ||
| [ 윈디 | 2008-05-24 ] | ||
| 오징어알지리 | 조회: 2726 | |
| ■ 준비할 재료 오징어알 150g, 배추잎 5장, 부추 30g, 양파 ¼개, 붉은 고추 1개, 청양고추 1개, 소금 약간, 멸치 우린 물 3컵, 다진 마늘 1작은술, ... | ||
| [ 월하 | 2008-05-23 ] | ||
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