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기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^

글쓴이: 햇님  |  날짜: 2012-02-04 조회: 6252
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhPeBM%3D&page=45   복사


기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^

 

깨끗이 손질한 오징어1마리,양배추1줌,당근,호박3/1,홍고추1,청량고추2,

파2/1,편마늘5톨을 먹기 좋은 크기로 적당히 썰어서 준비해 주세요^^

 


기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^

 

달구어진 팬에 마늘과,파를 먼저 살짝 볶아 주시고....

 


기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^

 

나머지 재료를 넣어 주신 다음....

 


기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^

 

고추장1T,고추가루1T,후추가루,생강가루,매실청2T를 넣고

볶아 주세요^^

좀더 매콤한걸 원하시면 고추가루나 청량고추를 더 넣으심 되요^^

 


기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^

 

거의다 볶아졌으면 마무리로 참기름 1T를 넣고 잘 섞어 주시고....

 


기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^

 

완성 접시에 담으면 느끼한 입맛 정리해줄

매콤한 오징어볶음 완성!!!

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