고추장소스 통오징어구이
글쓴이: 크리스 | 날짜: 2012-02-17
조회: 2351
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhNdRM%3D&page=294
고추장소스 통오징어구이 재료 오징어 2마리
[고추장소스] 물 1/2컵, 고추장 3큰술, 청주 2큰술, 고춧가루·설탕·참기름·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금 1/2큰술씩
이렇게 만드세요 1_ 오징어는 몸통으로 손가락을 넣어 내장을 제거한 후 잘 씻어 물기를 뺀다.2_ 오징어의 몸통에 잔칼집을 넣고 오븐 팬에 올린다.3_ 분량의 재료를 고루 섞어 팬에 자글자글 끓여 고추장소스를 만든다. 4_ 오징어에 고추장소스를 고루 발라 200℃로 예열한 오븐에 넣고 노릇하게 구워낸다.
매실간장 소스의 그린빈 샐러드 조회: 3266 매실간장 소스의 그린빈 샐러드그린빈 1팩, 꽃상추 10장, 영양부추 1/3팩, 적근대 8장, 매실간장 소스(간장 2작은술, 피시소스 · 식초 · 레몬즙 1작은술씩, 매실엑... [ 비올레트 | 2012-06-28 ] 닭가슴살장조림 조회: 2431 닭가슴살장조림재료(2인분)닭가슴살 1캔, 통마늘 1쪽, 생강 1/2톨, 다진 청고추·홍고추 1작은술씩, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 물 1/4컵만들기1_마늘, 생강은 껍... [ 청개구리 | 2012-06-28 ] 오이무름국 조회: 3398 ◆ 오이무름국 조리시간 1hr | 재료분량: 4인분 | 난이도: 상재료 늙은오이 1kg, 쇠고기 150g, 두부 70g, 느타리버섯·표고버섯 5g씩, 대파 1대, 고... [ 진달래 | 2012-06-12 ] 맛살감정 조회: 2966 ◆ 맛살감정 조리시간 30min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중재료 맛살 100g, 풋고추 3~4개양념 고추장 다진 파 1큰술씩, 참기름 ½큰술, 다진 마늘... [ 시계바늘 | 2012-06-12 ] 하이라이스 조회: 2979 서양하이라이스재료밥 1공기, 쇠고기(불고기용) 250g, 마늘 1톨, 양파 2개, 양송이 100g, 레드와인 1/2컵, 월계수 잎 1장, 물·데미글라스소스(시판용) 1컵씩,... [ 스마일걸 | 2012-06-12 ] 감자수제비 조회: 2808 동양 감자수제비 재료양파 1/2개, 청양고추 1개, 바지락 20개, 반죽(밀가루 2컵, 물 30ml, 달걀·감자 1개씩, 소금 1/2작은술), 국물(국물용 멸치 7마리, 다... [ 츠키 | 2012-06-12 ]