|
|
뱅어포가래떡말이구이 |
| 글쓴이: 슬픈세월 | 날짜: 2012-02-15 |
조회: 3051 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhNcxE%3D&page=97
|
■준비재료
뱅어포 1장, 떡볶이떡 10개, 식용유·송송 썬 쪽파·통깨 약간씩, 양념(고추장 1큰술, 토마토케첩 2작은술, 설탕·조청·다진 마늘·깨소금·참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간)
■만들기
1 뱅어포는 떡볶이떡 길이로 자른 후 5cm 너비로 자른다.
2 떡볶이떡은 끓는물에 살짝 데친다.
3 떡볶이떡에 뱅어포를 돌돌 말아 꼬치에 5개씩 끼워 고정한다.
4 달군 팬에 식용유를 두르고 ③을 올려 양념을 발라가며 구운 뒤 쪽파와 통깨를 뿌린다.
TIP
떡볶이떡은 데친 뒤 구워야 굽는 시간이 단축돼 뱅어포나 양념이 타지 않는다.
|
| |  | 오이 돌나물쌈밥 | 조회: 2733 | | | 멸치쌈장 올린 새우쌈밥재료밥·냉이 100g씩, 새우 300g, 식초 1큰술, 설탕·소금 1작은술씩, 쌈 채소 약간, 식용유 적당량, 멸치쌈장(멸치 30g, 청양고추·... | | | [ 별은이뽀 | 2013-10-22 ] | | | |  | 오이 돌나물쌈밥 | 조회: 2673 | | | 오이 돌나물쌈밥재료밥 100g, 오이 1개, 돌나물 50g, 설탕·식초 1/2큰술씩, 소금 1/3작은술, 굵은소금·날치알·김채 약간씩만들기1 오이는 굵은소금으로 박박... | | | [ 클로버 | 2013-10-22 ] | | | |  | 머윗잎 두릅쌈밥 | 조회: 2701 | | | 머윗잎 두릅쌈밥재료밥 200g, 머윗잎 10장, 두릅 1개, 소금 약간, 쌈장(된장 2큰술, 고춧가루·물엿·멸치액젓 1작은술씩, 물 2큰술, 깨소금 약간)만들기1 머윗... | | | [ 크리스 | 2013-10-22 ] | | | |  | 유채 & 달래나물쌈밥 | 조회: 2745 | | | 유채 달래나물쌈밥재료밥 100g, 다진 달래·김가루 1큰술씩, 간장·깨소금 1작은술씩, 참기름 1/2작은술, 유채나물·김·달래 약간씩, 초고추장 적당량만들기1 ... | | | [ 비애 | 2013-10-22 ] | | | |  | 낙지 & 라디치오쌈밥 | 조회: 2818 | | | 낙지 라디치오쌈밥재료밥·낙지 100g씩, 간장 1작은술, 참기름 1/2작은술, 고추냉이 1/4작은술, 밀가루·무순·라디치오 약간씩만들기1 낙지는 머리를 반으로 갈... | | | [ 은빛상자 | 2013-10-22 ] | | | |  | 봄동쌈밥 | 조회: 2888 | | | 봄동쌈밥재료밥 100g, 봄동 50g, 래디시 40g, 쌈장(된장 2큰술, 고추장·다진 고추·물엿 1작은술씩, 참기름 1/2작은술, 깨소금 약간)만들기1 봄동은 잎을 하... | | | [ 깎꿍토끼 | 2013-10-22 ] | | | |
|
|
요리 베스트
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
