테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 517307  
달콤한 고구마크로켓조회 487913  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 446149  
길거리 토스트 만들기조회 432231  
자취생이 좋아하는 저...조회 386476  
싱글인 여동생을 위해...조회 380127  
선물용 약식케익조회 305601  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 304062  
웰빙 새싹두부샐러드조회 303800  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 302265  

이전글 다음글 목록 

배추 보재기 만두

글쓴이: 벤자민  |  날짜: 2008-12-13 조회: 48144
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhLeQ%3D%3D&page=70   복사

 


배추 보재기 만두

 

배추 (숭채) 만두

배추잎으로 보재기 처럼 만두를 싸서 먹어보니 아삭한 맛이 일품이고

만두피가 없어도 배추잎으로 만두속을 싸니 웰빙 만두입니다...

대장금에서 장금이가 만든 만두 (숭채 만두)

요즘 너무 망년회다 송년회다 술과 고기들만 드시는건 아닌지 ? 괜히 걱정인 왕비~ㅎ

 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두  


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

미나리는 다듬어서 데쳐 놓고~

숙주나물은 데쳐서 씻어서 물기를 짠 후에 잘게 썰어서 양념을 합니다..

다진 마늘,,소금,참기름,깨소금 넣고 양념을 하고

배추는 잎 쪽으로만 잘라서 살짝 만 데칩니다..

밑 부분도 잘라서 같이 데쳐서~잘게 썰어서 양념을 했고요

돼지고기는 갈아서 다진 마늘,파 넣고,깨소금,참기름 ,후추를 넣고 양념을 해두고~

두부는 물기를 짠 후에 소금 후추,참기름,부추 다진 거 조금,다진 마늘,파 조금 넣고 양념을 한 후에~

모두 한데 모아서 계란 하나 넣고~밀가루 3큰 술,후추,소금 조금 넣고~

골고루 섞어서 만두 속을 만듭니다....

 


배추 보재기 만두

  


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

데친 배추 잎으로 만두 속을 한 큰 술 넣고~

보재기 처럼 싸서 미나리로 묶었습니다..재미있어요~~

찜기에 쪄서간장에 콕 찍어 먹음 맛있는 웰빙 만두가 됩니다...

아이들도 어른도 재미있어 하면서 잘 먹어요 이게 모야? 하면서요~

 


배추 보재기 만두

 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

남은 만두 속은 동그랑땡처럼 계란에 담가서 팬에 부쳐주면 맛있는 동그랑땡 반찬이 됩니다...

똑 같은 만두 색다르게 해보세요~

 


배추 보재기 만두

 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

배추속에 만두 있당-.-γ

 

김장들은 다들 하셨죠?김장 할 때 배추 한두 포기 남겨 두었다가

배추국도 끓여먹고 쌈도 싸서 먹고,이런 배추 보재기 만두도 만들어 드세요^,~

만들기도 재미있고, 먹어보면 더 재미있고, 맛은 더더욱 좋아요

오늘 하루도 포근하고 따뜻한 시간들 되세요

 

 
배추 보재기 만두


배추 보재기 만두

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
무청포묵소고깃국무청포묵소고깃국조회: 1884

무청포묵소고깃국

재료무·청포묵 200g씩, 소고기(우둔살) 100g, 쪽파 20g, 참기름 2작은술, 국간장 1작은술, 실고추·소금·후춧가루 약간씩, 다시...
[ 별님 | 2014-01-10 ]
무아롱사태왁저지무아롱사태왁저지조회: 1779

무아롱사태왁저지

재료무 400g, 소고기(아롱사태) 250g, 불린 표고버섯 3개, 실고추 약간, 표고 우린 물 1½컵 양념장 간장 3큰술, 설탕·청주·다...
[ 햇님 | 2014-01-10 ]
토마토소스배추롤토마토소스배추롤조회: 1701

토마토소스배추롤

재료배추 속잎(중간 크기) 10장, 양파 1/4개, 마늘 6쪽, 토마토 1개, 토마토소스 5큰술, 치킨스톡 1½컵, 월계수잎 1장, 통후추·...
[ 눈꽃 | 2014-01-10 ]
배추콩비지찌개배추콩비지찌개조회: 1679

배추콩비지찌개

재료배추 겉잎 300g, 돼지고기(목살) 100g, 흰콩 1컵, 소금·참기름 약간씩, 물 적당량, 돼지고기 양념(다진 마늘 1큰술, 새우젓 1/...
[ 깎꿍토끼 | 2014-01-10 ]
굴녹두전굴녹두전조회: 1876

굴녹두전

재료굴 300g, 배추김치 100g, 숙주 50g, 불린 고사리 30g, 녹두 2컵, 멥쌀 2큰술, 양파 1/4개, 달걀 1개, 쪽파 5~6대, 홍고추...
[ 까꿍 | 2014-01-10 ]
굴미역국굴미역국조회: 1737

굴미역국

재료불린 미역 15g, 굴 200g, 소금 약간, 참기름·청주 1큰술씩, 국간장 2작은술, 다시마국물 6컵만들기1 미역을 물에 담가 30분 정도 불린...
[ 은빛상자 | 2014-01-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기