테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 642030  
달콤한 고구마크로켓조회 611411  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 564343  
길거리 토스트 만들기조회 552857  
자취생이 좋아하는 저...조회 482228  
싱글인 여동생을 위해...조회 472295  
선물용 약식케익조회 386815  
웰빙 새싹두부샐러드조회 383877  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 383633  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 379279  

이전글 다음글 목록 

명란국밥

글쓴이: 별은이뽀  |  날짜: 2012-03-06 조회: 2497
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhLdBE%3D&page=247   복사
아침마다 출근하느라 바빠서 식탁에 앉을 시간조차 없는 남편을 위해 후루룩 먹을 수 있는 한 그릇 국밥을 준비해 본다. 달걀이나 쇠고기, 명란 등 영양가 가득한 재료로 만든 영양 국밥 레시피.


명란국밥

 

명란국밥

재료 밥 1공기, 달걀 1개, 물 3컵, 명란 1쌍, 청주 1큰술, 미림 1큰술, 새우 액젓 1작은술, 쪽파 약간

만들기
1_달걀은 깨지 말고 국자에 담은 다음 끓는 물에 살짝 담가 수란을 만든다.

2_분량의 물을 한소끔 끓여 명란을 넣고 청주와 미림, 새우 액젓으로 간을 한다.

3_명란이 익으면 꺼내서 먹기 좋은 크기로 자른다.

4_밥에 명란과 수란을 얹은 다음 2의 국을 듬뿍 붓는다. 마지막에 쪽파를 올려 낸다.

cooking point
명란에 간이 배어 있어 액젓만으로도 충분히 간이 되고 맛도 우러난다. 여기에 수란을 더하면 영양 밸런스도 맞출 수 있고 아침에 속도 든든하게 채울 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
콩나물 황태국밥콩나물 황태국밥조회: 1863
술 마실 때는 좋지만 다음날 속이 쓰리고 입맛이 없을 땐 힘들죠. 건강을 생각해서 콩나물 황태국밥을 준비하세요. 황태는 해독 작용이 있어 숙취 해소에 좋고 몸에도 좋은 영양식...
[ 햇님 | 2012-09-13 ]
다시마 낫토주먹밥다시마 낫토주먹밥조회: 1949
낫토는 정장 작용과 다이어트, 혈압에 좋은 대표적인 건강식품이죠. 소화와 배변에 도움을 주어 변비 있는 사람에게 특히 추천하고 싶어요. 또 검색하기 href= http://...
[ 크리스 | 2012-09-13 ]
감자 고구마 허브프라이감자 고구마 허브프라이조회: 2743
재료감자·고구마 1개씩, 올리브유 1큰술, 허브 양념(다진 로즈메리 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩)만들기1 감자와 고구마는 껍질을 벗겨 초승달 모양으로 도톰하게 썬 뒤 ...
[ 구사일생 | 2012-09-12 ]
건과일와플건과일와플조회: 2427
재료달걀 1개, 건과일 1/2컵, 박력분 1과 1/4컵(140g), 녹인 버터 1/4컵(70g), 슈거파우더 1큰술, 인스턴트 드라이 이스트 1/2작은술, 소금 1/3작은술,...
[ 애니랜드 | 2012-09-12 ]
애플칩애플칩조회: 2465
재료사과 1개, 설탕 약간, 물 적당량만들기1 사과는 씨를 빼고 동그란 모양을 그대로 살려 얇게 슬라이스한다. 2 ①의 사과를 설탕과 물을 섞어 만든 옅은 설탕물에 살짝 ...
[ 스위트 | 2012-09-12 ]
바나나 파인애플파르페바나나 파인애플파르페조회: 2476
재료바나나·파인애플(시판용 통조림)·초콜릿 과자 2개씩, 콘프레이크 1/4컵, 체리 약간만들기1 바나나는 껍질을 벗겨 굵직하게 썰고 파인애플은 굵직하게 썬 뒤 냉동실에 넣...
[ 베일 | 2012-09-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기