테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 650758  
달콤한 고구마크로켓조회 619267  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 572381  
길거리 토스트 만들기조회 561138  
자취생이 좋아하는 저...조회 488704  
싱글인 여동생을 위해...조회 478757  
선물용 약식케익조회 393006  
웰빙 새싹두부샐러드조회 390068  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 389155  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 385332  

이전글 다음글 목록 

백김치 불고기샐러드

글쓴이: 아침  |  날짜: 2012-02-24 조회: 2520
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhKcRU%3D&page=209   복사



백김치 불고기샐러드

 

백김치 불고기샐러드


재료
백김치·양상추 2장씩, 쇠고기(불고깃감) 150g, 영양부추 1/2줌, 잣가루 약간, 불고기 양념(간장·설탕 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1/2작은술씩, 후춧가루 약간), 소스(간장·식초·설탕·올리브유 1큰술씩, 레몬즙·씨겨자 1작은술씩, 후춧가루 약간)

만들기
1 쇠고기에 분량의 불고기 양념 재료를 넣고 조물조물 무쳐 실온에 15분간 둔다.

2 백김치, 양상추는 5cm 길이로 썬 뒤 얇게 채썬다. 영양부추는 5cm 길이로 썬다.

3 팬에 ①의 재운 쇠고기를 넣고 재빨리 볶는다.

4 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다.

5 접시에 ③의 불고기를 돌려 담고 잣가루를 솔솔 뿌린 뒤 가운데에 ②의 백김치, 양상추, 영양부추를 소복하게 얹고 ④의 소스를 곁들인다.

<■요리 & 스타일링 / 김상영·김수진(noda+, 02-3444-9634, www.noda.co.kr), 박승현·김인경(어시스트) ■ 진행 / 조혜원 기자 ■사진 / 이성원>


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
허니 바나나주스허니 바나나주스조회: 2967
● 재료 달걀 2개, 바나나 1개, 꿀 2큰술, 슬라이스 아몬드 1큰술, 바닐라 에센스 1/2작은술 ●● 만들기 1 달걀을 볼에 풀고, 바나나는 껍질을 벗겨 큼직하...
[ 진달래 | 2012-11-10 ]
부다스 딜라이트부다스 딜라이트조회: 3046
부다스 딜라이트 첫 번째 요리는 buddha s delight 라는 채소 요리로, 10가지가 넘는 다양한 재료가 들어간답니다. 몸 안을 깨끗하게 청소하고 조화와 번영을 의미...
[ 바이올린 | 2012-11-10 ]
중국식 찹쌀 케이크중국식 찹쌀 케이크조회: 2728
중국식 찹쌀 케이크 찹쌀가루로 만든 스팀케이크입니다. 니안 가오라고 부르는데 발전과 승진을 뜻하는 중국 단어와 발음이 비슷한 데서 유래해 음력설에 즐겨 먹는다고 합니다. 재료...
[ 스위티 | 2012-11-10 ]
새우누들새우누들조회: 2597
새우누들 태국인들이 좋아하는 딥 프라이드 에그누들에 새우와 채소, 소스를 더한 요리로 장수를 기원하는 의미의 국수 요리입니다. 재료 에그누들 150g, 중간 크기 새우 8개,...
[ 니브 | 2012-11-10 ]
사자머리 미트볼사자머리 미트볼조회: 2507
사자머리 미트볼 사자의 머리처럼 커다랗다고 해서 생긴 이름이 lion s head meatball 이예요. 사자처럼 강인한 한 해를 보내기를 기원하는 의미로 먹습니다. 재료 ...
[ 청개구리 | 2012-11-10 ]
김치칼국수김치칼국수조회: 4069
김치칼국수[ 재료 ] 배추김치 5줄기, 칼국수면 한 줌, 맛술 1큰술, 국간장 ½작은술, 소금 약간, 멸치 국물 2컵 [ 김치 양념 ] 다진 파 2큰술, 다진 마늘·깨소금...
[ 가루 | 2012-11-09 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기