테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 525724  
달콤한 고구마크로켓조회 496629  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 454101  
길거리 토스트 만들기조회 440447  
자취생이 좋아하는 저...조회 392315  
싱글인 여동생을 위해...조회 385963  
선물용 약식케익조회 310724  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 309006  
웰빙 새싹두부샐러드조회 308839  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 307362  

이전글 다음글 목록 

고소한 대하 소금구이~

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2009-01-24 조회: 6760
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1LdQ%3D%3D&page=542   복사


고소한 대하 소금구이~

대하 3마리, 정종 2큰술, 굵은소금 적당량

1 대하는 정종을 뿌려 잠깐 두었다가 이쑤시개로 등쪽을 찔러 내장을 제거합니다!

2  큰후라이팬이나 오븐에 굵은소금을 가득 넣고...손질한 대하를 올려 놓은습니다

그리고 잠깐 급한 마음에 채 익기전에 뚜껑을 열었다 닫았다 하면 대하 맛이 떨어진답
니다! 잘 굽히라고 젓가락으로 대하를 뒤집기도 하는데 그럴 필요는 전혀 없구요~

“오히려 뚜껑을 자주 열게 되면 짠 맛이 더 많이 배인답니다!'

대부분은 대하 껍질을 벗겨 먹는데 껍질이 예상외로 두껍지 않구여!
바싹 굽은후 입 안에 넣어 씹으면 고소하기 이를 데 없답니다..그리고 시원한 맥주가
빠지면..아쉽죠...^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
수박된장찌개수박된장찌개조회: 2783
수박 된장찌개 드셔보셨나요? 그게 뭐냐구요? 말 그대로 수박 된장찌개 입니다.ㅋㅋㅋ 수박의 빨간 부분이 아니라 흰부분 있잖아요. 그걸로 사용했답니다. 먹고나서 ...
[ 슬픈이별 | 2010-08-07 ]
숙취해소에 좋은 해장국(콩나물된장국, 바지락국, 콩나물북엇국)숙취해소에 좋은 해장국(콩나물된장국, 바지락국...조회: 2871
. 저희신랑은 술 마시는 일이 거의 없어요.. 퇴근해서 한여름날에 저랑 맥주한캔 하면서 소소한 이야기 나누고 그러는건 있어도.. 어디서 크게 과음하고 오는 경우가 거의 ...
[ 개나리 | 2010-08-07 ]
참치너겟 + 응용편 - 간식 Ok. 반찬 Ok.참치너겟 + 응용편 - 간식 Ok. 반찬 Ok.조회: 2811
참치너겟 만드는 방법입니다. 두부 1/2모, 참치 1통(165g) 참치는 기름기를 빼 줍니다. 두부는 면보에 넣어 수분을 제거해 줍니다...
[ 헤루에 | 2010-08-06 ]
노버터..진하고 상콤한만남**코타지치즈 브라우니노버터..진하고 상콤한만남**코타지치즈 브라우니조회: 3507
진한 매력- 깜장 초코칩 브라우니. 상콤 매력- 아이보리 코타지 치즈. 둘이... 만났다. 코타지치즈 브라우니. 꿀모닝~ 입니다.^0^ 점점더 열기를 더해가는 ...
[ 베베 | 2010-08-05 ]
기분 좋은 달걀 볶음밥기분 좋은 달걀 볶음밥조회: 2777
오랜만에 푹 자고 일어난 일요일이다.새벽 세시쯤 잠 든 것 같은데- 일어나보니 12시 반..헉.. 알람소리도 못 듣고 기절하듯이 잔 모양이다.덕분에 머리가 맑아져서 밥을 해볼...
[ 스위티 | 2010-08-04 ]
여름 반찬 애호박무침~여름 반찬 애호박무침~조회: 2852
내 손으로 밥을 해먹는다는 건 계절을 느끼는 것이다.물론 시절이 좋아(?) 사시사철 아무 식재료나 먹을 수 있다지만, 집앞 조그만 마트에만 가도 가장 흔히 보이는 것은-봄이...
[ 베일 | 2010-08-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기