테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 525507  
달콤한 고구마크로켓조회 496388  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 453934  
길거리 토스트 만들기조회 440231  
자취생이 좋아하는 저...조회 392176  
싱글인 여동생을 위해...조회 385814  
선물용 약식케익조회 310590  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 308876  
웰빙 새싹두부샐러드조회 308719  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 307229  

이전글 다음글 목록 

고소한 대하 소금구이~

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2009-01-24 조회: 6743
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1LdQ%3D%3D&page=500   복사


고소한 대하 소금구이~

대하 3마리, 정종 2큰술, 굵은소금 적당량

1 대하는 정종을 뿌려 잠깐 두었다가 이쑤시개로 등쪽을 찔러 내장을 제거합니다!

2  큰후라이팬이나 오븐에 굵은소금을 가득 넣고...손질한 대하를 올려 놓은습니다

그리고 잠깐 급한 마음에 채 익기전에 뚜껑을 열었다 닫았다 하면 대하 맛이 떨어진답
니다! 잘 굽히라고 젓가락으로 대하를 뒤집기도 하는데 그럴 필요는 전혀 없구요~

“오히려 뚜껑을 자주 열게 되면 짠 맛이 더 많이 배인답니다!'

대부분은 대하 껍질을 벗겨 먹는데 껍질이 예상외로 두껍지 않구여!
바싹 굽은후 입 안에 넣어 씹으면 고소하기 이를 데 없답니다..그리고 시원한 맥주가
빠지면..아쉽죠...^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
색맞춰 준비해 본 다섯가지 나물색맞춰 준비해 본 다섯가지 나물조회: 3899
벌써 설날이 코앞으로 다가왔습니다. 명절준비는 잘 하고 계신가요? 예전부터 오신 분들은 아시겠지만 제가 외며느리라 제 임의대로 조금조금 천천히 준비하고 있는데... 혼자 준비...
[ 아픈마음 | 2011-02-21 ]
달콤 쫄깃한 연노란빛의 옥수수찹쌀부꾸미달콤 쫄깃한 연노란빛의 옥수수찹쌀부꾸미조회: 3899
저희집 식구들은 명절이면 가장 먼저 손을 대는 떡이 찹쌀부꾸미랍니다. 다른 떡은 주문해서 먹을 수 있지만 찹쌀부꾸미는 주문하기도 어렵고, 만들려면 꽤 번거롭지만 만들어두면 가...
[ 크리스 | 2011-02-21 ]
별걸 다 말아 굽는구나! 쇠고기파인애플말이꼬치구이와 볶음밥별걸 다 말아 굽는구나! 쇠고기파인애플말이꼬치...조회: 3594
레스토랑에서만 봤던 미니파인애플이 통조림으로 나왔길래 요리에 써먹을까 하고 사들고 와서 만들어 본 요리. 파인애플을 구워서 고기와 구워먹으면(특히 쇠고기) 굉장히 맛있다...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-02-21 ]
구수한 할머니의 손맛 그대로 <묵은지 비빔밥>구수한 할머니의 손맛 그대로 <묵은지 비빔밥>조회: 4241
안녕하사와요^^ 꿀모닝입네당... 오늘도 간단한 한끼 식사... 간단하지만 맛난.... 묵은지 비빔밥 아니 덮밥? 보기만 해도 시골 냄새가 폴폴 풍기지 않...
[ 크리스 | 2011-02-19 ]
남은 부럼으로 호두 땅콩 정과 만들기남은 부럼으로 호두 땅콩 정과 만들기조회: 5410
부럼들 껍질들이 하도 뒹군 김에 모두 까서 정과를 만들기로 했답니다 ㅎ^ 집집마다 껍질이 요기조기 날립니다 정과로 만들기에 적격인 때입니다 ^ ...
[ 이뽄여우 | 2011-02-18 ]
배추속댓국배추속댓국조회: 4068
배추를 넣어 구수하고 시원한 배추속댓국으로 속풀이하세요~ 98kcal | 30분 | 초보환영 분 량 4인분 주재료 배추(속...
[ 물망초 | 2011-02-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기