|
|
깻잎순 샐러드 |
| 글쓴이: 물방울 | 날짜: 2013-03-22 |
조회: 6750 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1KdRo%3D&page=203
|
깻잎순 샐러드
향기가 좋은 깻잎순 샐러드
깻잎의 향기와 과일이 어우러진 상큼한 샐러드
깻잎순 50g ,칵테일 새우 10마리, 오렌지 1개, 파인애플 드레싱(파인애플 과육 다짐·오렌지주스 1/2컵씩, 식초 2큰술, 엑스트라버진 올리브유 1/4컵, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간) 
- 1. 깻잎순은 깨끗하게 씻은 후에 억센 줄기 부분은 잘라주고 물기를 빼둔다.
- 2. 오렌지는 껍질을 깎아낸 다음 과육 부분만 먹기 좋게 도려낸다.
- 3. 볼에 깻잎순과 칵테일 새우, 오렌지 과육을 넣고 골고루 섞어준다.
- 4. 분량의 재료를 섞어 파인애플 드레싱을 만들어준다.
- 5. ③의 샐러드에 ④의 파인애플 드레싱을 곁들여준다.
기획 오지연 | 레몬트리
<저작권자(c) M&B, 출처: 레몬트리 >
* 조인스닷컴 & 팟찌의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.
|
| |  | 근대 콩나물국 | 조회: 6057 | | | 근대 콩나물국※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다. [재료] 근대 10~12장, 콩나물 한 줌, 쇠고기(우둔살) 100g, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 쌀뜨물 6컵[... | | | [ 앨리스 | 2012-11-24 ] | | | |  | 아욱 느타리버섯국 | 조회: 5290 | | | 아욱 느타리버섯국※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다. [재료] 아욱 ½단, 느타리버섯 100g, 대파(15㎝ 길이) ½뿌리, 소금 약간 [멸치 국물]다시마(사방... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-11-24 ] | | | |  | 토란 명란젓국 | 조회: 4833 | | | 토란 명란젓국 [재료] 토란 400g, 명란 1개, 두부 ½모, 쪽파 4뿌리, 다시마(사방 10㎝ 크기) 1장, 소금 약간, 물 8컵, 쌀뜨물 2컵 [조미료]다진 마늘... | | | [ 꼬마천사 | 2012-11-24 ] | | | |  | 냉이바지락된장국 | 조회: 4601 | | | 냉이바지락된장국 [재료] 냉이 200g, 바지락 300g, 굵은소금 약간, 대파 ½대, 다진 마늘·고추장 1큰술씩, 생강즙 ½작은술, 물 8컵, 된장 3큰술 만들... | | | [ 이뽄여우 | 2012-11-24 ] | | | |  | 봄동보리새우된장국 | 조회: 4501 | | | 봄동보리새우된장국 [재료] 봄동 200g, 보리새우 50g, 쌀뜨물 8컵, 다진 마늘·고추장 1큰술씩, 생강즙 ½작은술, 된장 3큰술, 마늘잎 ½대, 소금 약간 ... | | | [ 들바람 | 2012-11-24 ] | | | |  | 쑥쇠고기완자탕 | 조회: 4342 | | | 쑥쇠고기완자탕 [재료] 물 8컵, 쇠고기(양지머리) 200g, 다진 마늘·액젓 ½큰술씩, 생강즙 ½작은술, 된장 2큰술, 고추장 1작은술, 대파 ¼대, 참기름·후춧... | | | [ 청아 | 2012-11-24 ] | | | |
|
|
요리 베스트
201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 
