|
|
쑥버무리 |
| 글쓴이: 쌈장소녀 | 날짜: 2013-03-22 |
조회: 8847 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1KdRU%3D&page=146
|
쑥버무리
봄향기가 가득한 쑥버무리
한국식 브런치로도 손색이 없는 쑥버무리
멥쌀가루 2컵 ,소금 1작은술, 설탕 1큰술, 물 1/4컵, 쑥 50g 
- 1. 멥쌀가루에 분량의 소금과 설탕을 넣어 골고루 잘 섞어둔다.
- 2. ①에 분무기로 물을 주면서 잘 섞어 부슬부슬하게 만든다.
- 3. ②가 손으로 쥐었을 때 뭉쳐질 정도로 물을 좀 더 준 다음 잘 씻어 물기를 뺀 쑥을 넣어 골고루 섞어준다.
- 4. 찜통에 ③의 멥쌀가루를 잘 담고 물이 끓으면 뚜껑을 열고 안쳐준다.
- 5. 뚜껑을 닫고 20분간 쪄서 완성한다.
|
| |  | 홍합 달걀국 | 조회: 4432 | | | 홍합 달걀국 재료 홍합살 1/2컵, 달걀 2개, 청양고추 1개, 대파 1/4대, 국간장 1큰술, 소금 약간, 국물(멸치 5마리, 양파 1/4개, 다시마(5×5cm) 1장, ... | | | [ 큐트천사 | 2013-05-20 ] | | | |  | 콩나물 미역 미소된장국 | 조회: 4209 | | | 콩나물 미역 미소된장국재료 콩나물 1줌, 마른미역 20g, 두부 1/4모, 미소된장 1과 1/2큰술, 쪽파 1뿌리, 대파 1/4대, 물 5컵, 들기름·소금 약간씩 만들기 1... | | | [ 스마일 | 2013-05-20 ] | | | |  | 황태강정덮밥 | 조회: 3868 | | | 황태강정덮밥 재료 황태 1/2마리, 미니 새송이버섯 4개, 브로콜리 1/8개, 밥 1공기, 올리브유 1큰술, 바질 잎 1장, 쌀눈유·찹쌀가루 약간씩, 황태 밑간(물 3큰술,... | | | [ 헤루에 | 2013-05-20 ] | | | |  | 낙지 모시조개죽 | 조회: 3789 | | | 낙지 모시조개죽 재료 낙지 1/2마리, 모시조개 1/2봉지, 김치 1/8포기, 밥 1공기, 다진 마늘·다진 파 1큰술씩, 고춧가루 1작은술, 물 3컵, 참기름·소금 약간씩... | | | [ 헤루에 | 2013-05-20 ] | | | |  | 우메보시 녹차 | 조회: 3606 | | | 우메보시 녹차 재료 녹차 티백 1개, 우메보시 1개, 물 1컵 만들기 1 뜨겁게 끓인 물에 녹차 티백을 넣고 2~3분간 녹차 물을 우려낸다. 2 ①의 녹차에 우메보시를 ... | | | [ 가루 | 2013-05-20 ] | | | |  | 해장샌드위치 | 조회: 3357 | | | 해장샌드위치 재료 식빵 2장, 달걀 1개, 매실장아찌 3큰술, 마요네즈·머스터드·올리브유 1큰술씩, 에스프레소 1잔, 치커리·후춧가루 약간씩 만들기 1 치커리는 찬물에 ... | | | [ 진달래 | 2013-05-20 ] | | | |
|
|
요리 베스트
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
