|
|
방아잎샐러드 |
| 글쓴이: 바람 | 날짜: 2013-03-22 |
조회: 10804 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1KdRQ%3D&page=221
|
방아잎샐러드
코리아 민트, 방아잎 샐러드
특이한 향의 방아잎을 넣은 샐러드. 소화를 돕고 나른함을 없애준다
방아잎 20g ,토마토·레몬 1개씩, 에멘탈치즈 등 좋아하는 치즈 30~40g, 요구르트 드레싱(플레인 요구르트 1컵, 꿀·레몬즙·설탕 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 
- 1. 방아잎은 연한 잎 쪽으로만 추려서 깨끗하게 손질해둔다.
- 2. 토마토와 치즈는 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 3. 레몬은 드레싱에 들어갈 즙을 짜주고, 남은 부분은 편으로 잘라 모양을 내준다.
- 4. 분량의 재료를 모두 섞어 요구르트 드레싱을 만들어준다.
- 5. 접시에 토마토, 치즈, 레몬을 겹치도록 담고 방아잎을 올려준 다음 드레싱을 곁들여 내놓는다.
|
| |  | 소면 넣은 비빔오징어 | 조회: 7540 | | | 소면 넣은 비빔오징어 ■준비재료오징어볶음 1마리 분량, 소면 250g, 소금·검은깨 약간씩, 참기름 1큰술■만들기1 달군 팬에 오징어볶음을 넣어 볶는다.2... | | | [ 크티 | 2012-10-30 ] | | | |  | 불고기 | 조회: 7109 | | | 불고기 ■준비재료불고기용 쇠고기 500g, 팽이버섯 40g, 양송이버섯 4개, 양파 1개, 당근 개, 대파 1대, 국간장 6큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘·... | | | [ 하얀세상 | 2012-10-30 ] | | | |  | 불고기밥 | 조회: 6802 | | | 불고기밥 ■준비재료현미·물·불고기 2컵씩■만들기1 현미는 물을 넣고 불린다.2 불린 현미와 불고기를 넣고 고루 섞어 고슬고슬하게 밥을 짓는다. | | | [ 쿠니 | 2012-10-30 ] | | | |  | 불고기볶음국수 | 조회: 6323 | | | 불고기볶음국수 ■준비재료두꺼운 쌀국수 600g, 부추 8줄기, 달걀 4개, 식용유 약간, 불고기 2컵, 까나리액젓·다진 견과류 4큰술씩■만들기1 쌀국수는 ... | | | [ 알스크림 | 2012-10-30 ] | | | |  | 방울증편과 생과일 | 조회: 7906 | | | 방울증편과 생과일 재료 멥쌀가루(서너 번 빻은 것) 3컵, 생막걸리·물 1/2컵씩, 설탕 1/3컵, 단호박가루·백년초가루 4큰술씩, 매실청 3큰술, 제철... | | | [ 민들레 | 2012-10-26 ] | | | |  | 견과 찰떡말이 | 조회: 7331 | | | 견과 찰떡말이 재료 찹쌀가루 1과 1/2컵, 멥쌀가루 1/2컵, 소금 1작은술, 유자청(혹은 꿀)·뜨거운 물 6큰술, 설탕·식용유 약간씩, 견과 소(다진... | | | [ 포레스트 | 2012-10-26 ] | | | |
|
|
요리 베스트
221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 
